Рецепты с авокадо простые для похудения

Похудение

Блюда с авокадо при повышенном холестерине

Из этого фрукта, который еще называют “аллигаторова” груша, готовят простые и вкусные блюда. Рецепты с авокадо для похудения легки в приготовлении, низкокалорийные и полезные для организма. Для их готовки не нужно обладать поварскими знаниями и быть ассом в кулинарии. Достаточно следовать инструкциям с фото, приведенным ниже.

Диетический салат

Чтобы приготовить салат из авокадо пошагово, вам придется потратить не более 10 минут. Помимо зеленого плода в его состав входит апельсин, который тоже обладает жиросжигательными свойством. Приготовив это блюдо, вы получите отличный диетический продукт, который станет сытным обедом или питательным ужином.

Вам понадобится:

  • спелый авокадо – 1шт.;
  • целый лимон;
  • жидкий мед – ½ ч. л.;
  • крупный апельсин;
  • головка красного лука сладких сортов;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • листья салата;
  • пучок свежей мяты;
  • соль, перец.

Приготовление:

  1. После очищения авокадо от кожицы и косточки, фрукт нарезают нетолстыми полосками. Подготовленную мякоть сдабривают соком с половины лимона.
  2. Очищенный от кожуры и косточек апельсин нарезают тонкими кружочками.
  3. Отдельно готовят заправку: смешивают сок из половины лимона с солью, перцем, жидким медом и оливковым маслом.
  4. Красный лук мелко шинкуют кубиками. Соединяют его с заправкой и добавляют мелко нарубленные листья мяты.
  5. На плоскую тарелку выкладывают подушку из лиственного салата. Поверх добавляют авокадо и кружочки апельсина.
  6. Заправляют блюдо приготовленным соусом. По желанию сверху украшают небольшим количеством апельсиновой цедры.

Рецепт супа

Суп из авокадо завоевал особую популярность. Это сытное блюдо, содержит не много калорий и углеводов, но отлично утоляет голод и является прекрасным средством в борьбе с лишним весом.

Вам понадобится:

  • авокадо – 4 шт.;
  • 2 крупных помидора;
  • белый репчатый лук – 2 шт.;
  • небольшой пучок черешкового сельдерея;
  • некрупная морковь – 1 шт.;
  • пучок кинзы или петрушки;
  • оливковое масло – 2 ст. л.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • соль, перец.

Рецепты с авокадо простые для похудения

Приготовление:

  1. Из моркови, сельдерея и одной луковицы сварить ароматный овощной бульон.
  2. В толстостенной кастрюле на растительном масле пассировать нарезанную кубиками луковицу и чеснок. Охладить.
  3. Очистить авокадо от кожицы, удалить косточку. Нарезать плод произвольными ломтиками.
  4. Отправить мякоть фрукта в кастрюлю с пассированным луком.
  5. Залить подготовленные ингредиенты охлажденным овощным бульоном. Взбить массу погружным блендером, в процессе добавляя жидкость, чтобы получить желаемую консистенцию супа. Посолить и поперчить.
  6. Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком. Затем нарезать небольшими кубиками.
  7. Зелень мелко измельчить.
  8. Есть блюдо нужно холодным. В глубокую тарелку налить суп, сверху выложить нарезанные помидоры, посыпать мелкорубленной кинзой.
  9. В качестве дополнения к блюду подают подсушенные на сухой сковороде гренки или кукурузные лепешки.

Коктейль из авокадо активно используют не только худеющие люди, но и спортсмены. Этот напиток сжигает жир, является отличным прохладительным десертом, который ускоряет обмен веществ, обогащает кровь кислородом и вызывает прилив энергии в организме.

Вам понадобится:

  • тропический фрукт – 1 шт.;
  • замороженный обезжиренный йогурт – 50 мл;
  • тростниковый сахар (или сахарозаменитель) – 1 ч. л.;
  • обезжиренное молоко – 220 мл;
  • сок половины лайма.

Приготовление:

  1. Тропический фрукт очищают от косточки и кожицы, нарезают произвольными кусками.
  2. Добавляют к мякоти авокадо замороженный йогурт. При желании используют еще несколько кусочков льда.
  3. К ингредиентам добавляют сок лайма, тростниковый сахар.
  4. Взбивают смесь блендером.
  5. Жиросжигающий коктейль переливают в высокий стакан, украшают долькой зеленого плода и немедленно подают.

На сегодняшний день авокадо считается самым питательным фруктом. Не смотря на высокую калорийность, авокадо достаточно эффективен при борьбе с лишним весом. На основе чудо фрукта существует Диета авокадо .

Сейчас на прилавках магазинов есть практически все, любой гурман может удовлетворить свой, даже самый тонкий, вкус. В овощных отделах можно увидеть что-то очень похожее на темно-зеленую шершавую грушу. Что это? Овощ или фрукт? Авокадо — это фрукт, по вкусу напоминающий овощ. В авокадо содержится очень много полезных для здоровья веществ.

В состав авокадо входит фолиевая кислота, полезная для спортсменов, для правильной постройки и работы мышц, а также необходимая при планировании беременности, и олеиновая кислота, необходимая для правильного обмена веществ в организме, в частности, обмена жиров. Поэтому авокадо очень хорошо помогает при похудении живота.

Кроме полезных кислот этот фрукт богат витаминами, такими как:

  • Рибофлавин (В2) — помогает превращать углеводы и жиры в полезную энергию;
  • тиамин (В1) — для правильного энергетического обмена в организме, говоря простым языком, он не дает образовываться новым жирам;
  • пиридоксин (В6) — помогает лучше усваиваться жирным кислотам, а также улучшает работу сердца (в сочетании с кальцием);
  • пантотеновая кислота (В5) — помогает организму осуществлять множество обменных реакций, улучшает работу желудочно-кишечного тракта;
  • филлохинон (витамин К) — участвует в процессе свертывания крови в организме;
  • холин (В4) — необходим для усвоения жиров, их скорейшего расщепления и перевода в энергию, устраняет бессонницу, рассеянность, раздражительность.

Польза авокадо и полезные свойства: уменьшает риск инфаркта и инсульта, помогает избавиться от лишнего холестерина, нормализует сахар в крови при сахарном диабете, приводит в норму ЖКТ. В состав авокадо входят еще и микро- и макроэлементы: медь, цинк, железо, марганец, селен, фтор, кальций, натрий, магний, фосфор, калий.Авокадо очень калорийный фрукт, в нем содержится 160 килокалорий. Польза авокадо очень велика.

Авокадо – это зеленый фрукт, внешне похожий на неспелую грушу. Калорийность плода достаточно высокая. При этом употребление авокадо в пищу помогает избавиться от лишнего веса. В его составе есть все элементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Ученые считают, что аллигаторова груша может заменить весь рацион питания человека.

Авокадо применяется в косметологии, медицине, диетологии. Польза фрукта при похудении велика. Фолиевая кислота, входящая в состав растения, способствует нормализации обмена веществ, стабилизации работы и построения мышц. Авокадо является неотъемлемой составляющей рациона спортсменов.

Полезные витаминные свойства зеленого плода для снижения веса:

  1. Воспроизводство жировых и углеводных обменных процессов в энергетический потенциал с помощью рибофлавина (В2) .
  2. Жиросжигающее свойство тиамина (В1) препятствует образованию лишних килограммов и стабилизирует энергетический обмен.
  3. Пиридоксин (В6) совместно с кальцием содействует организму в усвоении жирных кислот и улучшении функций сердечной деятельности.
  4. Стабилизация работы пищеварительной системы, которую поддерживает пантотеновая кислота (В5) .
  5. Процесс свертывания крови осуществляется и за счет присутствия в авокадо филлохинона (К-витамин) .
  6. Холин (В4) участвует в усвоении и расщеплении жиров, перевода их в энергию жизни. Витамин способствует устранению бессонницы, раздражительности, переутомления, рассеянности.

Микроэлементы, содержащиеся в авокадо, такие как – селен, железо, цинк, кальций, марганец, фтор, натрий, калий и другие, оказывают благоприятное воздействие на работу организма в целом:

  • выведение лишнего холестерина;
  • снижение риска инфарктов и инсультов;
  • улучшение работы ЖКТ;
  • стабилизация водно-солевого баланса;
  • оптимизация кроветворения;
  • укрепление стенок сосудов;
  • обеспечение полноценной деятельности сердечной мышцы.

Такие показатели способствуют регенерации внутренних систем, нормализации обменных процессов и гормонального фона. Стабильное состояние организма менее подвержено образованию и отложению лишнего жира.

И наконец, переходим к последнему рецепту. Он самый простой и самый быстрый. Если вы хотите быстро перекусить, но вам совершенно некогда готовить, просто возьмите из холодильника два заранее сваренных вкрутую яйца, авокадо и нож. Конечно, здесь сказано, что яйца должны быть приготовлены раньше, но любой предусмотрительный ценитель здорового образа жизни всегда успеет запастись ими, ведь это прекрасный перекус, богатый белком и витаминами.

  • 2 больших яйца, предпочтительно не фабричного производства;
  • Половина/целое авокадо.

Инструкцияпо приготовлению:

  1. Возьмите из холодильника два приготовленных вкрутую яйца, почистите и разрежьте их пополам.
  2. Нарежьте авокадо, посолите и ваш здоровый завтрак готов.

Блюда из авокадо, рецепты которых можно найти в данной статье, не всегда представляют собой салаты или холодные закуски. Ведь данный фрукт можно подвергать термической обработке и при этом он все равно сохранит множество полезных веществ. Отличным вариантом для завтрака является запеченное авокадо с сыром и яйцом.

Для этого понадобятся следующие продукты:

  • авокадо;
  • 2 яйца;
  • зубчик чеснока;
  • 20 г сыра;
  • оливковое масло;
  • соль и перец.

При подготовке плода следует оставить кожицу. Чтобы из фрукта не вытекла начинка, необходимо отрезать 2-3 мм от выпуклой части половинки плода. Далее нужно хаотичными движениями ножа немного нарушить целостность мякоти авокадо, оставляя тонкие порезы. Это необходимо для наилучшего пропитывания начинкой плода.

Рецепты с авокадо простые для похудения

После подготовки фрукта можно перейти к выполнению следующего алгоритма:

  1. Измельчить ножом зубчики чеснока. Добавить к ним соль и хорошо размять, перетирая все ингредиенты в пасту.
  2. Переложить полученный состав в миску, добавить оливковое масло, молотый перец. После все необходимо тщательно перемешать и нанести на всю поверхность мякоти авокадо.
  3. Пока половинки плодов маринуются, следует разбить яйцо и отделить желток. Полученным белком наполнить место, где раньше располагалась косточка, в каждой из частей авокадо.
  4. Натереть на самой мелкой терке сыр. Положить поверх белка.
  5. Положить половинки авокадо в заранее смазанную емкость и отправить в духовку или гриль на 15-20 мин.
  6. Маленькой ложечкой немного раздвинуть сыр, сделав небольшое углубление. В полученную ямочку следует отправить желток.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  7. Поставить половинки в духовку еще на 2-3 мин., чтобы не были сырыми.
  8. При желании после всей процедуры можно еще немного посолить и поперчить готовое блюдо.

Свежий салат

Блюда из авокадо, рецепты которых сейчас очень популярны, включают в себя множество салатов. Один из них подойдет для праздничного стола.

Для его приготовления понадобятся:

  • 1 упаковка крабовых палочек;
  • авокадо;
  • банка консервированной кукурузы;
  • пекинская капуста;
  • лимон;
  • пучок укропа;
  • горчица,
  • майонез.

Далее необходимо придерживаться алгоритма:

  1. Нарезать капусту средними ломтиками.
  2. Измельчить укроп.
  3. Подготовить крабовые палочки.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  4. Мелко нарезать авокадо и выдавить на него сок из лимона.
  5. Все перемешать в большом салатнике.
  6. Горчицу смешать с майонезом и заправить салат этим соусом.

Для его приготовления нужно:

  • куриная грудка;
  • авокадо;
  • 1 пучок любого салата;
  • банка оливок;
  • соевый соус;
  • оливковое масло;
  • чайная ложка зерен горчицы;
  • перец и соль.

Далее следовать согласно инструкции:

  1. Обжарить на гриле грудку и порезать на кусочки желаемой величины.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  2. Подготовить авокадо и полить соком из лимона.
  3. Измельчить зелень.
  4. Все ингредиенты смешать в миске, добавить приправы и соевый соус.

Следующий слоеный салат также подойдет для любого торжества.

Чтобы его приготовить, понадобятся следующие продукты:

  • 250 г соленой семги;
  • авокадо;
  • 2 картофеля;
  • 1 упаковка плавленого сыра;
  • лимон;
  • 2 ст. л. красной икры;
  • пучок укропа;
  • майонез.

Теперь необходимо следовать алгоритму:

  1. Для первого слоя подготовить порезанный кубиками картофель. Покрыть его сеткой майонеза.
  2. Семгу измельчить и смешать с укропом. Половину рыбы уложить следующим слоем.
  3. Третьим слоем выложить измельченный авокадо, который необходимо сбрызнуть соком из лимона.
  4. Фрукт следует покрыть оставшейся частью семги.
  5. Последний слой состоит из сыра. Его нужно предварительно порезать кубиками.
  6. Поверх всего салата необходимо сделать сетку из майонеза. Сверху блюдо можно украсить икрой.

Лёгкий салат отличный вариант ужина. Блюдо получается вкусным и совсем некалорийным.

Потребуется:

  • огурец — 0,2 кг;
  • авокадо — 1 шт.;
  • сок лимона — 1 ст. л.;
  • оливковое масло — 1 ч. л.;
  • тунец в собственном соку — 100 г;
  • руккола — небольшой пучок;
  • шпинат — небольшой пучок;
  • соль, перец.

Как готовить:

  1. Авокадо помыть, срезать кожицу, удалить косточку. Нарезать мякоть.
  2. Вымытый огурец нарезать крупными кусочками.
  3. Шпинат и рукколу помыть.
  4. Тунец размять вилкой.
  5. Смешать ингредиенты в глубокой миске, приправить лимонным соком, маслом, солью и перцем.

салатную зелень, овощи, мясо, морепродукты или фрукты. Однако если хочется, чтобы вкус авокадо солировал, над выбором подходящих ингредиентов стоит серьёзно задуматься. Например, многие листовые салаты не только такие же бледно-зелёные, как авокадо, но и обладают таким же нейтральным вкусом – салат будет скучным и невыразительным. Более того, при перемешивании спелый авокадо может превратиться в пюре и вовсе потеряться.

Выбор подходящей заправки для салатов с авокадо тоже непрост: она не должна быть ни слишком жирной – авокадо сам по себе «сливочный» продукт, ни слишком ароматной – нежный вкус авокадо легко “заглушить”.Чтобы салаты с авокадо всегда удавались и стали украшением стола, всегда добавляйте в них какой-то хрустящий, освежающий ингредиент, например, фенхель или огурец, а так же кисло-сладкий продукт – апельсин, яблоко, манго.

И не забудьте яркий, «нахальный» элемент – острый сыр или маслины.Финальным аккордом в салатах с авокадо станет заправка. Разделите ее на две части: одной заправьте ломтики авокадо, чтобы они не потемнели и не повредились при перемешивании, второй – остальные ингредиенты, а затем соедините обе части в салатнике или порционно.

Салат с авокадоРецепты с авокадо простые для похудения

Морепродукты и авокадо  – идеальное сочетание вкуса и пользы. Диетический салат с этими ингредиентами поможет в избавлении от лишнего веса, зарядит организм весомой порцией сложных углеводов и полезных мононенасыщенных жиров, которые способствуют хорошей работе сердечно-сосудистой системы. Белки, клетчатка, витамины, минералы, микроэлементы – все это в значительной мере присутствует в изумительном на вкус салате. Готовьте его в качестве сытного завтрака, обеда или ужина, получайте удовольствие от вкуснейшей еды и худейте!

Ингредиенты: креветки – 20 шт.; руколла (или другой зеленый салат) – 100 г; авокадо – 1 шт.; помидоры черри – 10 шт.; сок лимона или лайма – 1 ст. л.; растительное масло – 1 ст. л.; соевый соус – 1 ст. л.; бальзамический соус – 1 ст. л.; соль, перец – по вкусу.

Рукколу вымойте, порвите на кусочки и сложите в салатник. Авокадо почистите от кожуры, удалите косточку, порежьте его на кусочки, сбрызните лимонным или лаймовым соком. Помидоры вымойте и разрежьте пополам. Смешайте масло, бальзамический и соевый соус, посолите, поперчите. Смешайте все компоненты салата и заправьте соусом.

Крабовый салат

150 г. натурального крабового мяса;2 листа салата;1 спелый авокадо;1 крупный томат;по 20 г кинзы (или любой другой зелени) и перьев зелёного лука;1 огурец;20 мл масла (льняного или оливкового);2 зубчика чеснока;½ лимона;50 мл 10% сметаны;специи и соль — на усмотрение.Зелёные овощи очистить, нарезать мелкими кубиками.

Добавить к ним измельчённый лук, лимонный сок, масло, специи и соль. Перемешать. Зелень и чеснок перемолоть в блендере, заправить их сметаной. Томат нарезать на кружочки и выложить их в порционные тарелки на листья салата. На них аккуратно выложить смесь из зелёных овощей. Следующим слоем — крабовое мясо. Сверху полить чесночно-сметанным соусом с кинзой.

Жиросжигающий коктейль с авокадо. Коктейль из авокадо, который поможет похудеть и набрать мышечную массу

Следует разобраться, как есть авокадо для похудения.Стремительно сбросить вес можно с помощью монодиеты. Особенность любой монодиеты заключается в том, что весь день в пищу употребляется лишь один продукт, выпивается не менее двух литров воды. Исключаются из пищи мучные, сладкие продукты. Через неделю будет достигнут положительный результат – вес уйдет. Но он очень быстро вернется.Монодиеты не дают возможности сбалансировать питание, что является вредным для человека.

Диетологи рекомендуют составить правильное диетическое меню, основанное на авокадо.Когда лучше есть авокадо: утром или вечером? Делать это можно весь день. Например: утром приготовить бутерброд, включающий кусок цельнозернового хлеба, нежирный сыр твердых сортов, мякоть авокадо; в обед съесть порцию куриного овощного супа;

Рецепты с авокадо простые для похудения

Неделя такой диеты приведет к потере до трех килограмм массы тела. После двухнедельного перерыва режим питания можно повторить.

Монодиета нравится не всем из-за отсутствия разнообразия употребляемых продуктов. Есть другой способ похудения: можно есть авокадо не одну неделю, а употреблять его постоянно, но в меньших количествах. Вес будет уходить медленнее, но дискомфорта из-за ограничения в выборе продуктов будет меньше.

Многие используют авокадо для похудения живота – самого проблемного места при наборе лишнего веса.

Высокая калорийность продукта заставляет задуматься, сколько можно есть за день плодов аллигаторовой груши.

Авокадо при похудении следует употреблять в ограниченных количествах, не более одного плода в сутки. Две-три штуки можно есть людям, не страдающим избыточным весом, имеющим низкий гемоглобин, плохой аппетит.

Авокадо на ночь употреблять можно смело. Плоды добавляются в салатные закуски, становятся составляющим ингредиентом роллов. Из них готовятся жиросжигающие коктейли. Важно, чтобы на ужин не было другой калорийной пищи, копченостей, продуктов с высоким содержанием соли, жира.

Если вы хотите похудеть, нарастить мышечную массу и при этом не страдать от голода, мы советуем попробовать коктейль из авокадо. 

Он содержит много витаминов ,  минералов, белка, полезных жиров и клетчатки.

И в этой статье мы расскажем, как приготовить этот полезный для здоровья напиток. 

Итак, чтобы добиться этой цели, важно следить за своим питанием и не забывать о регулярных физических нагрузках.

Рацион должен содержать много овощей и белка высокого качества. Также не забывайте о полезных жирах, которые ускоряют обмен веществ и способствуют быстрому сжиганию калорий.

Постарайтесь 2-3 раза в неделю уделять время физическим нагрузкам, чтобы держать мышцы в тонусе и тренировать сердечно-сосудистую систему.

В то же время этот коктейль с авокадо поможет вам оставаться здоровыми, энергичными, счастливыми и полными сил.

Смузи с бананом и авокадо

Наиполезнейший напиток способен заменить полноценный перекус. Такой смузи лучше употреблять в первой половине дня.

Авокадо диета

Потребуется:

  • авокадо — 0,5 шт.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • мёд — 1,5 ч. л.;
  • мята — 1 веточка;
  • вода — 1 ст.

По желанию воду в рецепте можно заменить на обезжиренное молоко.

Как готовить:

  1. С авокадо снять кожицу, нарезать мякоть.
  2. Почистить банан, нарезать кружочками.
  3. В чашу блендера выложить фрукты, добавить воду и мёд. Взбить на максимальной скорости до однородной воздушной консистенции.
  4. Перелить смузи в стакан, украсить листиками мяты.

Бургер с авокадо

Диетический бургер идеален и в качестве завтрака, и в качестве ужина. Сбалансированный состав блюда поможет привести тело в тонус.

Потребуется:

  • яйцо куриное — 1 шт.;
  • филе куриной грудки — 200 г;
  • лук красный — 0,5 шт.;
  • перец болгарский — 0,5 шт.;
  • томат — 1 кружочек;
  • авокадо — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • петрушка — пара веточек;
  • кунжут — 5 г;
  • специи, соль.

Рецепты с авокадо простые для похудения

Как готовить:

  1. Помыть куриное филе, очистить репчатый лук. Измельчить ингредиенты в блендере. Приправить специями, посолить.
  2. Из фарша сформировать круглые плоские котлеты, обжарить с двух сторон на сковороде (без масла).
  3. Авокадо порезать пополам, удалить косточку, срезать кожуру пиллером.
  4. Яйцо пожарить на антипригарной сухой сковороде.
  5. Красный лук нарезать кольцами.
  6. Болгарский перец нарезать соломкой.
  7. На блюдо выложить половину авокадо, покрыть веточками укропа, выложить перец, котлету, кружочек помидоры, колечко красного лука, жареное яйцо и накрыть второй фруктовой половиной. Сверху присыпать кунжутными семечками.

Кому нельзя авокадо на диете

Люди, страдающие холециститом, могут есть маслянистые плоды в небольшом количестве, чтобы не вызвать обострения болезни.

Целебные свойства масла плодов аллигаторовой груши известны еще со времен ацтеков. Ими лечили перхоть, чесотку, использовали для ухода за кожей, волосами, применяли в качестве мощного афродизиака, укрепляющего потенцию. Но у масла тоже есть противопоказания: попадание на открытые раны ухудшит их состояние.

Побочными последствиями применения плодов авокадо станет аллергия, выражающаяся в высыпаниях на коже, зуде, отеке Квинке, который может перерасти в анафилактический шок.

Пользы от аллигаторовой груши больше, чем вреда. Нужно только не злоупотреблять маслянистыми плодами, есть его в умеренных количествах. А при использовании диет не доходить до неразумности, желая быстро сбросить лишние килограммы.

Паста с соусом

Рецепты с авокадо простые для похудения

Вкус пасты приобретает совсем другие нотки благодаря авокадо. Для такого рецепта лучше использовать цельнозерновые макароны или из твёрдых сортов пшеницы.

Потребуется:

  • паста спагеттони — 300 г;
  • авокадо — 1 шт.;
  • чеснок — 2 дольки;
  • масло оливковое — 1 ч. л.;
  • черри — 100 г;
  • базилик и орегано — по вкусу;
  • лимонный свежевыжатый сок — 1 ч. л.;
  • сыр до 15% — 30 г;
  • соль.

Как готовить:

  1. Сварить пасту согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, промыть.
  2. Очистить чеснок. С авокадо снять кожицу, удалить косточку, нарезать мякоть. Поместить ингредиенты в чашу блендера, добавить орегано, базилик, сок лимона, масло оливы и соль. Пюрировать так, чтобы в соусе остались мелкие крупинки. Выложить массу в отдельное блюдо.
  3. Макароны поместить в сотейник, слегка обжарить без масла.
  4. Сыр натереть на самой мелкой тёрке.
  5. Черри порезать на четыре части.
  6. В тарелку выложить макароны, посыпать сыром, добавить помидорки и часть соуса. Перемешать.

Как употреблять блюда с авокадо для похудения: правила и рекомендации

Один плод Авокадо имеет 160 ккал. При этом средний показатель у других фруктов и овощей не превышает 50 ккал. Важно отметить, что 75% его калорийности составляют полезные масла, которые включают в себя моно- и полиненасыщенные жирные кислоты. Авокадо богат витаминами. В 100 г данного продукта содержится 30% дневной нормы витамина В5.

Также фрукт содержит большое количество витамина Е. У авокадо калия больше, чем в банане. Авокадо рекомендуется употреблять при наличии хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта. Кроме того, данный фрукт очень полезен для женщин, которые испытывают боль в период менструаций.

Полезные вещества Функционал
витамин К Участвует в свертывании крови, укрепляет костную ткань и сосуды.
витамины группы В  Обеспечивают работу пищеварительной и нервной систем, влияют на стабилизацию уровня сахара.
витамин А Нормализует работу сердечно-сосудистой, эндокринной, зрительной и репродуктивной систем, обеспечивает метаболизм и повышает иммунитет.
железо Входит в состав ферментов и красных кровяных клеток.
калий Выполняет функцию антагониста натрия, если он задерживает лишнюю жидкость. Участвует в работе мышц и сердца.
фосфор Препятствует образованию камней в почках. Обеспечивает работу мышц.

Внутри авокадо находится косточка. В ней содержатся яды, которые могут спровоцировать серьезное отравление. Важно уточнить, что косточка для животных также опасна. Учитывая, что плод не выращивают на территории СНГ, следует с осторожностью давать его детям. Ведь авокадо может спровоцировать аллергическую реакцию. Помимо этого нельзя употреблять экзотический плод сверх суточной нормы.

Благодаря богатому содержанию полезных элементов авокадо принесет неоценимую пользу при похудении. Регулярное употребление вкусных плодов позволит:

  • запустить процесс расщепления жировых образований;
  • активировать преобразование употребляемых калорий в энергию;
  • стабилизировать пищеварительные процессы, обмен веществ в организме;
  • заставить организм начать потреблять энергию из уже отложенных жировых тканей;
  • успокоить нервную систему, предотвратить срывы, депрессии, бессонницу, часто возникающие на фоне похудения;
  • вывести из организма вредные шлаковые, токсические соединения, способствующие набору веса;
  • улучшить кровообращение.

Употребление блюд из авокадо для похудения позволит сбрасывать в неделю до 3 кг, но при условии, что предварительно будет проведена коррекция режима питания. Придется отказаться от некоторых продуктов, изменить рацион, дополнить меню полезными для организма блюдами (авокадо не способно полностью употреблять потребность в некоторых элементах, поэтому придется получать их из овощей, фруктов, нежирного мяса или рыбы, кисломолочных продуктов).

После снятия кожуры разделить аккуратно ножом мякоть на две части. Обязательно удалить косточку, содержащую опасные для организма человека элементы, которые способны спровоцировать серьезные осложнения со здоровьем и даже вызвать отравление.

Полезные свойства авокадо, необходимые для успешного похудения, сохраняются в продолжение 4–5 дней (при условии хранения плода в холодильнике). Очищенный фрукт легко окисляется, поэтому перед тем, как отправить его в холод, рекомендуется сбрызнуть поверхность соком, отжатым из нескольких долек лимона.

Если для приготовления блюд, которые берут активное участие в похудении, понадобится только половинка тропического фрукта, лучше разделить на две части плод не очищая. Затем останется снять кожуру с одной половинки и использовать ее для салата, соуса или ароматного смузи. Срез второй части сбрызнуть соком лимона и отправить в холодильник.

Результаты монодиеты на авокадо — за день легко получится избавиться от килограмма избыточного веса. Не следует злоупотреблять — сидеть на диете разрешено не больше пяти дней, иначе похудение завершится серьезными осложнениями со здоровьем. Диетологи также предупреждают — лишние килограммы способны возвратиться также стремительно, как и ушли. Достаточно перейти на привычное меню, чтобы жировые складки вернулись в продолжение нескольких недель.

Более продолжительный, но эффективный вариант похудения — регулярно садиться на диету-семидневку, которая позволяет сбросить до 4 кг. Принцип питания простой — употреблять диетические блюда из авокадо всего 1–2 раза в день.

Пример меню с авокадо для эффективного похудения:

  • Завтрак. Небольшой кусочек черного хлеба с твердым сыром, половинка авокадо (сбрызнуть соком лимона).
  • Перекус. Горстка орехов или сухих плодов.
  • Обед. Рекомендуется приготовить полноценные блюда — насыщенный суп на овощном бульоне с кусочками отварного куриного филе, овощную нарезку (заправка — смесь сока лимона и масла оливы), травяной напиток.
  • Перекус. Стакан питьевого йогурта (лучше приготовить самостоятельно, не добавляя сладкие ингредиенты) или нежирный кефир.
  • Ужин. Овощной легкий салат с авокадо, напиток — кефир или травяной отвар, способствующий похудению.

Для перекусов также разрешено использовать авокадо без добавок (исключение — лимонный сок). Достаточно четвертинки экзотического плода, чтобы надолго избавиться от чувства голода.

Не обязательно следовать рекомендуемому меню — есть немало диетических блюд с авокадо, которые легко приготовить самостоятельно. Добавление простейших ингредиентов, которые найдутся в холодильнике или кухонном шкафчике позволит заняться увлекательными экспериментами на кухне. Результаты — удовольствие от приготовления вкусных и аппетитных кулинарных шедевров и радость от уменьшающейся с каждым днем талии.

Последнее требование успешного похудения с применением авокадо — не злоупотреблять тропическим экзотом. В день диетологи разрешают съедать всего 2 плода — этого вполне достаточно, чтобы запустить процесс сжигания жира. При проблемах с пищеварительными органами или при нарушении обменных процессов уменьшить количество авокадо, употреблять за несколько приемов всего один плод.

На приготовление этого вкусного и аппетитного салата, который принесет немалую пользу при лишнем весе, уйдет всего несколько минут, поэтому блюдо считается идеальным вариантом завтрака или ужина. В диетическом салате с авокадо есть еще один гость из тропиков, обладающий жиросжигающими качествами — апельсин. Смесь фруктов обеспечивает желанный эффект — заставляет организм запустить процесс расщепления подкожного жира.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Пошаговый рецепт:

  1. Очистить один авокадо, после удаления косточки нарезать плод небольшими тонкими полосками, полить фруктовую массу соком, отжатым из 3–4 лимонных долек.
  2. Очистить апельсин (обязательно удалить белую прослойку между мякотью и кожурой, иначе салат с авокадо для похудения будет иметь неприятную горчинку), нарезать небольшими ломтиками или кубиками.
  3. Подготовить заправку — в небольшую мисочку отжать сок из 5 лимонных долек, добавить немного соли, черного перца. Добавить натуральный мед (примерно 10 гр.), масло оливы (20 мл).
  4. Порубить мелкими кубиками красный лук, несколько мятных листиков, добавить в подготовленную заправку.

Подавать салат красиво — на широкой плоской тарелке разложить листья салата, затем горкой выложить смесь из авокадо и апельсина. Обильно полить ароматной заправкой, поставить в холодильник на 1–2 часа настояться.

Салат с креветками

Выбирая рецепты приготовления авокадо для похудения, рекомендуется обратить внимание на блюдо с креветками. Воздушный легкий салат с необычным пикантным вкусом отлично подойдет для обеда или диетического ужина.

Пошаговый рецепт:

  1. Тщательно промыть пучок рукколы (примерно 100 гр.), порвать руками на крупные частички.
  2. Удалить с авокадо кожуру, нарезать произвольно (кубиками, полосками, брусками), полить лимонным соком, препятствующим потемнению мякоти.
  3. Помидоры черри промыть, порезать половинками.
  4. Очистить креветки, опустить в кипящую воду (обязательно подсолить), проварить несколько минут.
  5. Смешать основные ингредиенты.
  6. Соединить составляющие для заправки — бальзамический уксус (20 мл), по щепотке соли и острого перца, масло льна или оливы (примерно 25–30 мл).

Диетологи предостерегают — при похудении желательно не злоупотреблять специями и солью, способствующими повышению аппетита. При приготовлении салатов из авокадо рекомендуется помнить это правило — лучше немного пожертвовать вкусом и употреблять пресноватое блюдо, чем нарушать важное правило похудения, что способно сказаться на результатах.

Большинство диет для похудения рекомендуют днем употреблять супы — эти блюда легко усваиваются (при условии, что не содержат калорийных ингредиентов) и быстро насыщают. Вкусное первое блюдо с авокадо — не исключение. В супе присутствует все, что нужно для эффективного похудения — насыщенный овощной бульон, минимальное количество специй, сбалансированные составляющие.

Пошаговый рецепт:

  1. Порезать небольшими ломтиками морковку, корневище сельдерея, луковицу.
  2. Сварить насыщенный овощной бульон — проварить овощные ломтики около 20 минут.
  3. В кастрюлю с толстым дном налить растительное масло (не перестараться, при похудении злоупотреблять этим ингредиентом нежелательно), раскалить, добавить измельченные луковицу и несколько чесночных зубков, спассеровать до мягкости.
  4. После очищения нарезать два плода авокадо небольшими частичками, добавить в охлажденную чесночно-луковую массу.
  5. Соединить все ингредиенты супа, перебить блендером (бульон сразу весь не добавлять, лучше делать это постепенно, небольшими порциями, контролируя консистенцию супа).
  6. В процессе взбивания крем-супа положить специи (соль, перец).
  7. Перед подачей нарезать, предварительно очистив, несколько помидоров.
  8. В тарелку налить подготовленный овощной суп, сверху украсить томатными частичками.
  9. Завершающий штрих приготовления супа с авокадо — посыпать блюдо изрубленной кинзой.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Если диета не слишком строгая, в рецептах из авокадо для похудения разрешается подавать суп с поджаренными тостами (масло не использовать) или цельнозерновыми хлебцами.

Собирая коллекцию простых рецептов с авокадо для похудения, обязательно сохранить в блокнотике ароматное блюдо, которое отлично подойдет для малокалорийного завтрака, диетических тостов или перекуса, позволяющего быстро утолить голод. Гуакамоле разрешено также подавать с мясом (при похудении обычно используются нежирные виды — курица, кролик, отваренные на пару или запеченные в духовке).

Диетический салат

ПП оливье

Праздник не праздник без излюбленного оливье. Но классический вариант совсем не подходит для похудения. А вот если заменить некоторые ингредиенты на более полезные продукты, то получится идеальный пп салат для торжественного застолья.

Потребуется:

  • авокадо — 0,2 кг;
  • куриное филе — 0,2 кг;
  • яйца куриные — 2 шт.;
  • яблоко зелёное — 1 шт.;
  • морковь — 0,2 кг;
  • горошек зелёный консервированный — 1;
  • огурец свежий или маринованный — 4 шт.;
  • йогурт натуральный — 200 мл;
  • зелень — небольшой пучок;
  • соль, перец.

Как готовить:

  1. Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать мелкими кубиками или разделить на волокна.
  2. Отварить яйца вкрутую, очистить и измельчить ножом.
  3. Сварить морковь, почистить и мелко порубить.
  4. Огурцы нарезать мелкими кубиками.
  5. Снять кожицу с авокадо при помощи пиллера. Вынуть косточку, а мякоть порезать на маленькие кусочки.
  6. Зелёное яблоко почистить, извлечь семенную коробку, натереть на крупной тёрке или нарезать кусочками.
  7. Открыть банку с горошком, слить жидкость.
  8. Смешать ингредиенты в глубокой тарелке, заправить йогуртом, посолить. Перед подачей посыпать измельчённой зеленью.

Как выбирать авокадо?

Для того чтобы извлечь максимум пользы из фрукта, необходимо знать как правильно его выбрать.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Поэтому чтобы не допустить приобретения перезрелых или недозрелых плодов, важно следовать нижеуказанным правилам:

  1. Нужно тщательно просматривать целостность кожицы авокадо. При этом лучше убедиться в отсутствие темных пятен и трещинок.
  2. Необходимо оценить цвет плода. Темные фрукты более зрелые, чем светлые. При этом они могут иметь грязно-зеленый цвет с бурыми участками, но это считается нормой.
  3. Чтобы узнать можно ли данный авокадо употреблять, нужно его пощупать. Для этого следует надавить пальцем на поверхность плода, который должен слегка поддаваться нажатию. Излишняя мягкость фрукта указывает на перезрелость, а твердость – на обратный факт.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  4. Еще один признак спелого авокадо – звук косточки при потряхивании плода. Необходимо поднести фрукт к уху и потрясти. Если косточка стучит, значит, фрукт спелый.
  5. Обнаружить недозрелость у экзотического фрукта можно при нажатии на место роста черенка. Спелый плод должен поддаться при манипуляции.

Если в магазине невозможно найти подходящий фрукт, то предпочтительнее выбрать недозрелый авокадо. После приобретения плод следует оставить в теплом месте на несколько часов и в таких условиях авокадо быстро дозреет.

При этом лучше завернуть каждый плод в газетную бумагу. Этим способом можно обеспечить необходимую темноту, а подобная упаковка не будет провоцировать недостаток воздуха.

Авокадо с яйцом, скоростной рецепт: 2 ингредиента

Делаем все так, как было показано выше, но в конце добавляем сваренное всмятку яйцо. Этот рецепт – один из самых популярных завтраков, ведь он содержит необходимый белок, но интереснее, чем обычный омлет. Опять же пп бутерброд лучше делать из хлеба, из пророщенных или цельных злаков, использовать хлебцы или подсушенный хлеб.

  • 1-2 ломтя хлеба с пророщенными цельными злаками;
  • 1-2 крупных яйца, желательно чтобы они были диетическими. Варим всмятку или жарим;
  • Половина авокадо;
  • Соль и перец по вкусу;
  • Также можно добавить к паштету из авокадо любые фрукты и овощи, такие как зеленый лук, огурцы, пекинскую капусту, помидоры и зелень.

Как готовить:

  1. Кладем в тостер ломоть выбранного хлеба;
  2. Пока тостер поджаривает хлеб, приготовьте 1-2 яйца, либо на сковородке, либо всмятку. Масло для жарки можно заменить кокосовым маслом;
  3. Разомните половину авокадо и намажьте на хлеб;
  4. По вкусу добавьте соль или перец. Разумеется, можно добавить и другие овощи и фрукты, которые вам нравятся.

Этот рецепт немного сложнее – мы будем готовить все вместе. Яйцо мы выложим в авокадо, чтобы получилось фаршированное блюдо. Здесь есть простой путь и сложный. Сложный рецепт – готовим яйцо вместе с авокадо в одной таре. А простой рецепт готовится за пять минут – просто готовим яйцо отдельно и уже готовое вкладываем в половинку авокадо.

  • 1-2 крупных диетических яйца. Их можно готовить всмятку или жарить вместе с авокадо.
  • Половина авокадо или целое.
  • Соль, перец или другие пряности по вкусу.
  • К этому блюду можно добавить песто с киноа, как купленный в магазине, так и сделанный самостоятельно, пророщенные семена или овощи, которые вам понравились.

Способ приготовления:

  1. Готовим 1-2 яйца, либо жарим на сковороде, либо варим всмятку. Жарить лучше на кокосовом масле.
  2. Авокадо режем тонкими ломтиками или разминаем в пюре. Кладем пюре на яйца и добавляем другие ингредиенты, например песто или киноа.
  3. По вкусу добавляем соль или перец.

Авокадо — довольно интересный фрукт. Употреблять его можно не только в свежем виде, но и в запечённом.

Потребуется:

  • авокадо — 1 шт.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • зелень — небольшой пучок;
  • соль, любимые специи.

Как готовить:

  1. Фрукт помыть, разрезать пополам, извлечь косточку.
  2. Вынуть часть мякоти, сделав тем самым углубление побольше, чтобы поместилось яйцо. Натереть авокадо солью и специями.
  3. Вбить в каждую половинку яйцо. Посолить и посыпать измельчённой зеленью.
  4. Выложить авокадо на противень, поставить на 25 минут в разогретую до 180 °С духовку.

Как подготовить авокадо

Перед подготовкой фрукта, его следует тщательно промыть. Лучше данное действие выполнять под проточной водой. Далее необходимо правильно разрезать плод. Для этого ножом следует упереться в то место, где находился черенок фрукта, провести им вдоль всего плода, встречаясь с собственным разрезом с противоположной стороны. При этом нож должен упираться в косточку.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Таким образом авокадо разделиться на 2 части. После следует правильно вынуть косточку. Она имеет достаточно скользкую поверхность. Если ее вынимать с помощью пальцев, то можно испортить структуру мякоти. Поэтому лучше использовать противоположную кончику острую сторону ножа. Данной частью инструмента необходимо резко ударить по косточке.

При правильно выполненной процедуре нож должен застрять в сердцевине плода и косточку можно будет легко извлечь. Следующий шаг – очищение фрукта от кожицы. Следует отметить, что самые полезные элементы сосредоточены в мякоти зеленного цвета, которая расположена рядом с ней. Поэтому, чтобы сохранить максимальное количество нужных веществ, кожицу следует отделить тонким слоем.

Сделать это проще пальцами, предварительно разрезав фрукт на 4 части. Если данный способ не позволяет экономно очистить экзотический плод, то можно попробовать это сделать с помощью ножа. Для этого следует выполнять движения как при очистке картофеля.

Суп из авокадо для похудения. Полезные свойства авокадо для похудения

В данном случае понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 пачка любой пасты;
  • оливковое масло;
  • пучок базилика или петрушки;
  • 2 авокадо;
  • 1 большой зубчик чеснока;
  • 30 г сыра;
  • 5 помидоров черри;
  • половина лимона;
  • соль.

При выполнении данного блюда лучше воспользоваться кухонным комбайном или блендером. В таком случае приготовление песто займет минимальное количество времени. Для этого необходимо будет просто смешать все вышеуказанные ингредиенты и сварить пасту.

Однако если таких приборов нет, то можно воспользоваться следующей последовательностью действий:

  1. Сначала необходимо очистить плод от кожуры. Это будет легче выполнить обычной ложкой, предварительно сделав небольшие надрезы. Во время процедуры следует не доставать более жесткую часть мякоти.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  2. Чтобы нарезанный авокадо не темнел, и его было легче давить, необходимо добавить в миску небольшое количество лимонного сока. После нужно сделать пюре. Для этого лучше воспользоваться обычным инструментом, с помощью которого мнут картофель. Для подготовки пюре следует использовать широкую миску с плоским дном.
  3. Далее нужно закинуть в кастрюлю пасту, предварительно вскипятив воду.
  4. В миску добавить примерно столовую ложку масла, щепотку соли и чеснок. Последний ингредиент лучше измельчить специальной давилкой или с помощью мелкой терки.
  5. Теперь необходимо очень мелко порезать зелень. Если это базилик, то его листики лучше сложить стопочкой и свернуть как сигару.
  6. Перемешать соус. Если он окажется слишком густым, то можно будет добавить немного теплой воды, в которой варится паста.
  7. Далее необходимо слить воду с пасты. При этом нельзя промывать макароны под холодной водой. Их следует сразу отправить в миску с песто и перемешать.
  8. Полученное блюдо можно выкладывать в тарелку, посыпать небольшим количеством предварительно натертого сыра и украсить помидорами черри.

Блюда из авокадо включают в себя различные супы. Они бывают холодными и горячими.

Среди последних следует предпочесть рецепт супа-пюре из овощного бульона.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
Блюда из авокадо, рецепты которых представлены в статье, разнообразны. Очень вкусен суп с этим фруктом.
  • 300 г бульона;
  • 1 стакан сливок;
  • авокадо;
  • гренки;
  • 150 г очищенных креветок.

Далее следует придерживаться инструкции:

  1. Авокадо нарезать маленькими кубиками и переложить в миску.
  2. В ту же емкость добавить большую часть креветок, сливки и бульон. Все ингредиенты измельчить блендером.
  3. Перелить полученную массу в специальную посуду для микроволновки. Отправить все в печь на 4 мин. при мощности 800 Ватт. Крышкой накрывать не нужно.
  4. Достать емкость, добавить специи и перемешать. Сверху блюдо украсить гренками и несколькими креветками. Если суп приготовлен правильно, то они должны оставаться на поверхности и не утонуть.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • 3 ломтика батона;
  • авокадо;
  • огурец.

Теперь необходимо следовать инструкции:

  1. Из ломтиков батона приготовить тосты.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  2. Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и перетереть в пюре.
  3. Нарезать тонкими пластинками огурец.
  4. На тост намазать пюре из авокадо, сверху положить огурец.

Для более сытного варианта подойдет следующий рецепт завтрака.

Чтобы его приготовить, необходимы такие ингредиенты:

  • авокадо;
  • 1 полоска бекона;
  • 30 г сыра;
  • 2 перепелиные яйца;
  • соль.

Далее нужно следовать инструкции:

  1. Авокадо разделить на две части.
  2. В каждую половинку разбить по яйцу.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  3. Поверх яиц разместить ломтики из бекона.
  4. Отправить фаршированные половинки на 15 мин в духовку.
  5. Посыпать авокадо сыром и дать постоять в духовке еще 3 мин.

Еще одним подходящим для завтрака блюдом является тост с авокадо и яйцом пашот.

Для него понадобятся:

  • 2 яйца;
  • авокадо;
  • 2 ломтика хлеба;
  • ½ лимона;
  • соль.

Чтобы приготовить данное блюдо необходимо действовать согласно алгоритму:

  1. В тостере поджарить хлеб.
  2. Приготовить яйца пашот. Для этого разбить каждое из них в отдельный целлофановый мешок и опустить в кипящую воду на 3 мин. После яйца нужно извлечь из мешочков и ножом подкорректировать их форму.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  3. Очистить авокадо и порезать его. Сбрызнуть фрукт соком лимона и вилкой превратить его в пюре.
  4. На тост намазать пюре из авокадо, посолить. Сверху аккуратно положить яйцо.

Чтобы его приготовить, необходимы следующие ингредиенты:

  • бульон;
  • половина авокадо;
  • ½ лимона;
  • 1 большой картофель;
  • зелень укропа;
  • соль.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Далее нужно следовать алгоритму:

  1. В разогретый бульон закинуть предварительно нарезанный кубиками картофель.
  2. Пока вариться картофель, очистить и нарезать авокадо. Затем добавить лимонный сок и все измельчить в блендере.
  3. После того как картофель станет мягче, его тоже превратить с помощью блендера в пюре.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  4. Добавить в кастрюлю измельченное авокадо и тщательно перемешать. Оставить варить еще 2 мин.
  5. Суп приправить щепоткой соли и мелко порезанным укропом.

Диетическое питание можно разнообразить с помощью летнего салата.

Для его приготовления необходимы такие ингредиенты:

  • авокадо;
  • огурец;
  • помидор;
  • пучок кинзы;
  • тертый имбирь;
  • ½ лимона;
  • оливковое масло.

Чтобы приготовить салат, нужно придерживаться следующего алгоритма:

  1. Порезать кубиками овощи и авокадо.
  2. Измельчить кинзу.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  3. Смешать все ингредиенты в миске, приправив имбирем, лимонным соком и маслом.

Еще один вариант салата из авокадо и помидор тоже подойдет для правильного питания.

Чтобы его приготовить, необходимо воспользоваться следующими продуктами:

  • авокадо;
  • помидор;
  • ¼ лука репчатого;
  • растительное масло.

Все ингредиенты необходимо произвольно порезать, смешать и заправить маслом.

  • авокадо;
  • 150 г листьев салата;
  • сладкий перец;
  • огурец;
  • пучок укропа;
  • ½ лимона;
  • растительное масло.

Алгоритм приготовления:

  1. Авокадо и овощи порезать кубиками.
  2. Измельчить салат и укроп.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  3. Все смешать и приправить лимоном и маслом.

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Для перекуса можно быстро приготовить тосты.

Для них понадобятся следующие продукты:

  • 2 ломтика хлеба;
  • авокадо;
  • лимонный сок;
  • 3 помидора черри.

Теперь необходимо действовать согласно инструкции:

  1. Приготовить тосты.
  2. Порезать авокадо, приправить соком лимона и сделать пюре.
  3. Намазать пюре на тосты и украсить разрезанными пополам помидорами черри.

Более сытным вариантом является салат из авокадо с креветками.

Для него необходимы следующие продукты:

  • авокадо;
  • 400 г отварных креветок;
  • огурец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • веточка мяты;
  • оливковое масло.

Далее нужно придерживаться такого алгоритма:

  • порезать кубиками авокадо и огурец, смешать в миске;
  • добавить измельченные креветки;
  • выдавить чеснок;
  • приправить растительным маслом и несколькими листиками мяты.

Авокадо представляет собой целую кладезь полезных веществ. Существует огромное разнообразие блюд из фрукта. Поэтому обязательно стоит приобрести этот плод и попробовать приготовить несколько рецептов.

Такие свойства продукта положительно отвечают на вопрос, способствует ли авокадо похудению.

Для этого не нужно постоянно есть плоды аллигаторовой груши, можно заменить ею продукты, содержащие вредные углеводы. С плодами аллигаторовой груши хорошо сочетаются фруктовые, овощные, рыбные продукты.

Проблема лишнего веса чаще всего волнует женскую часть общества, потому что женщины пристальнее следят за фигурой, чем мужчины. Чем полезно авокадо для похудения женщин?

  1. Аллигаторова груша содержит L-карнитин, который ускоряет синтез жиров, участвует в липидном обмене, преобразует запасы жира в энергию. Масса тела уменьшается. Причем жир уходит с живота, бедер, талии.
  2. Агакат истребляет вредный холестерин, который помогает развиваться ожирению.
  3. Плоды Персеи американской положительно влияют на обменные процессы, что помогает избежать набора лишнего веса.
  4. При употреблении плодов авокадо происходит выработка природный инсулина, который ускоряет метаболизм. Органы естественным образом очищаются. Это препятствует набору лишнего веса.
  5. Нормализуется артериальное давление.
  6. Нормализуется работа эндокринной системы, влияющей на набор или снижение массы тела.
  7. Усиливаются защитные силы организма.
  8. Плоды экзотического фрукта борются с ранним старением кожи.

Насыщенные нужными элементами плоды работают на пользу мужчинам.

  1. Диета на авокадо насытит организм белками, витаминами, минеральными веществами.
  2. Отсутствие в плодах сахара удержит уровень глюкозы в пределах нормы.
  3. Аллигаторова груша укрепит иммунитет, поддержит нервную систему.
  4. Плохой холестерин выведется из тела благодаря полезным плодам, что станет профилактикой тромбоза сосудов, атеросклероза, других опасных последствий.
  5. Экзотический фрукт улучшает потенцию, качество спермы.
  6. Употребление плодов аллигаторовой груши в умеренных количествах вместе с другими полезными продуктами приведет к уменьшению жировой прослойки и снижению веса.

Есть много простых рецептов для похудения, составляющим ингредиентом которых стали плоды аллигаторовой груши.

Салат из авокадо

Существует много рецептов салатов для похудения, включающих экзотический фрукт.

Витаминный. Смешивается мякоть аллигаторовой груши, свежий огурчик, салатные листья, руккола, петрушка, укроп. Соль добавляется по вкусу, растительное масло – по желанию. Сок лимона придаст блюду пикантности.

Помидорный. Смешивается мякоть экзотического плода, один свежий томат, чеснок. Заправляется салат оливковым маслом, лимонным соком, солью, черным молотым перцем.

Диетический. Смешивается мякоть авокадо, зеленое яблоко, киви, петрушка. В качестве заправки используется оливковое масло.

С креветками. Смешивается мякоть агаката, двадцать тигровых креветок, десять помидор черри, руккола. Заправка готовится из сока лимона или лайма, оливкового масла, соевого и бальзамического соусов: каждый ингредиент берется по одной чайной ложке. Соль, молотый перец включаются по желанию.

Гуакамоле – это соус мексиканцев. Готовится он из измельченных блендером мякоти аллигаторовой груши, зубчика чеснока, нескольких веточек кинзы, одной помидорины, некрупной луковицы. В готовую смесь добавляется лимонный или лаймовый сок, соль, черный молотый перец.

Подается гуакамоле к начосам – кукурузным чипсам, фахитосу – мягкой пшеничной лепешке с набором разных начинок: мясной, сырной, овощной, из морепродуктов.

Гуакамоле можно есть как самостоятельное блюдо.

Диетический салат

Холодные закуски с авокадо

Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак

Красивой и вкусной закуской является коктейль из авокадо и тунца, который нужно раскладывать по небольшим прозрачным стаканам.

  • банка консервированного тунца;
  • помидор;
  • авокадо;
  • зелень лука;
  • полстакана сливок;
  • ½ лимона;
  • растительное масло;
  • соль.

Чтобы выполнить самостоятельно закуску, необходимо придерживаться инструкции:

  1. Тунец переложить в миску и размять вилкой.
  2. Мелко нарезать лук и помидор.
  3. Измельчить блендером авокадо, предварительно добавив к нему лимонный сок и масло.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  4. На дно стакана положить тунец, пюре из авокадо, помидоры с луком.

Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • помидор;
  • авокадо;
  • перец чили;
  • головка лука;
  • лайм;
  • пучок петрушки;
  • семена кориандра;
  • половина зубчика чеснока;
  • соль.

Далее необходимо следовать алгоритму:

  1. Измельчить половину авокадо и помидор, добавить к ним перец, лук, чеснок и перемешать в блендере.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  2. Нарезать кубиками оставшуюся часть фрукта.
  3. Мелко измельчить петрушку.
  4. Все перемешать и подать порционно.

Блюда из авокадо, рецепты которых можно найти на просторах интернета, легко приготовить даже на Новый год. Лучше их выполнить в качестве необычной праздничной закуски.

Для нее понадобятся такие ингредиенты:

  • 100 г крекера;
  • 10 помидор черри;
  • авокадо;
  • лимон;
  • соль.
  1. Авокадо очистить, сбрызнуть соком, выжатым из лимона, измельчить в блендере.
  2. Помидоры черри разрезать пополам.
  3. Пюре из авокадо положить в кондитерский рукав.
  4. На одно печенье крекера красиво выдавить пюре и сверху положить половину помидора, разрезанная часть должна касаться авокадо.Рецепты блюд из авокадо. Как приготовить быстро и вкусно для похудения, снижения холестерина, вегетарианцев, легкие на завтрак
  5. Украсить таким способом весь крекер.
Оцените статью
avrora22.ru