Малина: калорийность на 100 грамм — 52 ККал. Белки, жиры, углеводы, химический состав.

Питание

Калорийность и состав малины

Кол-во Порция Калории  В счетчик
100 г

100 г

52
Бег (8 км/ч)

Бег (8 км/ч)

6мин.

8.43

7.03

6.03

5.27

4.68

4.22

3.83

3.51

Ходьба (6 км/ч)

Ходьба (6 км/ч)

11мин.

15.62

13.00

11.13

9.76

8.67

7.80

6.50

6.00

Велосипед

Велосипед

6мин.

7.80

6.50

5.57

4.87

4.33

3.90

3.54

3.25

Плавание (25 м/мин)

Плавание (25 м/мин)

9мин.

13.00

10.83

9.29

8.12

7.22

6.50

5.96

5.42

Аэробика

Аэробика

10мин.

13.58

11.30

9.68

8.48

7.54

6.78

6.17

5.65

Танцы

Танцы

11мин.

15.62

13.00

11.13

9.76

8.67

7.80

6.50

6.00

Польза для человеческого организма от малины просто огромна. Она благоприятно влияет на функционирование множества органов и систем, повышает уровень здоровья. Перед тем как включать её в свой рацион, необходимо узнать, сколько калорий в свежей малине без сахара. И это число — 45 ккал. Ягода способна сохранять все свои компоненты и питательные вещества при различных способах готовки, кроме тепловой обработки при высоких температурах.

Готовые продукты из этой ягоды имеют различную калорийность:

  • в замороженном виде без добавления сахара — 45 ккал;
  • в сушеном виде — 114 ккал;
  • чай с малиной без сахара — 46 ккал;
  • ягода, перетёртая с сахаром, — 258 ккал;
  • малиновое варенье — 275 ккал;
  • малиновый компот — 50 ккал;
  • морс — 40 ккал.

Калорийность 1 стакана свежих ягод составляет около 85 ккал.

Наименование Количество, г
белки 0,8
жиры 0,5
углеводы 8,3
вода 87,6
пищевые волокна 3,8
зола 0,5

У замороженной ягоды соотношение белков, жиров и углеводов на те же 100 г будет примерно таким же — 1/0,6/10,4. Если малина входит в рацион для похудения, то нужно выбирать спелые свежие плоды в чистом виде без дополнительной обработки и других ингредиентов. Можно также использовать и замороженную малину, предоставив ей возможность разморозиться естественным способом.

Наименование элемента Количество в составе малины
Железо, мг 1,2
Марганец, мг 0,21
Алюминий, мг 0,2
Медь, мг 0,17
Бор, мг 0,2
Цинк, мг 0,2
Калий, мг 224
Фосфор, мг 37
Кальций, мг 40
Магний, мг 22
Сера, мг 16
Хлор, мг 21
Кремний, мг 39
Натрий, мг 10
Аскорбиновая кислота, мг 25
Холин, мг 12,3
Витамин РР, мг 0,7
Витамин Е, мг 0,6
Тиамин, мг 0,02
Витамин А, мкг 33
Витамин В2, мг 0,05
Витамин К, мкг 7,8

В состав листьев входит множество микро- и макроэлементов, клетчатка, органические кислоты, дубильные вещества, антиоксиданты. В составе есть и другие вещества, которые необходимы любому организму для поддержания жизнедеятельности.

Польза для человеческого организма от малины просто огромна. Она благоприятно влияет на функционирование множества органов и систем, повышает уровень здоровья. Перед тем как включать её в свой рацион, необходимо узнать, сколько калорий в свежей малине без сахара. И это число — 45 ккал. Ягода способна сохранять все свои компоненты и питательные вещества при различных способах готовки, кроме тепловой обработки при высоких температурах.

  • в замороженном виде без добавления сахара — 45 ккал,
  • в сушеном виде — 114 ккал,
  • чай с малиной без сахара — 46 ккал,
  • ягода, перетёртая с сахаром, — 258 ккал,
  • малиновое варенье — 275 ккал,
  • малиновый компот — 50 ккал,
  • морс — 40 ккал.

Малина: калорийность на 100 грамм — 52 ККал. Белки, жиры, углеводы, химический состав.

Калорийность 1 стакана свежих ягод составляет около 85 ккал.

У замороженной ягоды соотношение белков, жиров и углеводов на те же 100 г будет примерно таким же — 1/0,6/10,4. Если малина входит в рацион для похудения, то нужно выбирать спелые свежие плоды в чистом виде без дополнительной обработки и других ингредиентов. Можно также использовать и замороженную малину, предоставив ей возможность разморозиться естественным способом.

В состав листьев входит множество микро- и макроэлементов, клетчатка, органические кислоты, дубильные вещества, антиоксиданты. В составе есть и другие вещества, которые необходимы любому организму для поддержания жизнедеятельности.

Свойство Значение
Калорийность, кКал 52
Белки, гр 1,2
Углеводы, гр 11,94
Жиры, гр 0,65

Калорийность и пищевая ценность Малина

Для количества: 100 грамм
Калории – 52 Калорий в составе жира – 6
БЖУ
Общее содержание жира 0.65г
Насыщенный
Полиненасыщенный
Мононенасыщенный
Холестерин 0мг
Общее содержание углеводов 11.94г
Диетическая клетчатка 6.5г
Сахар 4.42г
Белки 1.2г
Витамины и микроэлементы
A – 2мкг C – 26.2мг
B-6 – 0.06мг B-12 – 0мкг
D – 0мкг E – 0.87мг
Кальций 25мкг Железо 0.69мг
Магний 22мг Цинк 0.42мг
Калий 151мг Натрий 1мг

Распределение калорий для БЖУ:

Полезные и лечебные свойства

Если каждый день съедать горсть ягод малины, то самочувствие человека улучшится.

Малина — это ягода, которая несёт много пользы для организма человека:

  • снимает воспалительные процессы в суставах, поэтому малину нужно есть больным артритом и артрозом,
  • укрепляет сердечную мышцу, очищает сосуды, выводит холестериновые бляшки, стабилизирует давление. Малина может использоваться в качестве профилактического средства заболеваний сердца,
  • эффективно очищает кишечник от вредных и токсичных скоплений,
  • облегчает протекание женского климакса,
  • поднимает настроение,
  • укрепляет нервную систему, борется со стрессом,
  • улучшает функционирование головного мозга и усиливает памяти,
  • улучшает функционирование поджелудочной железы, стабилизирует содержание сахара в крови,
  • служит профилактикой резкого увеличения инсулина, поэтому может входить в рацион диабетиков и людей с ожирением,
  • нормализует репродуктивную функцию, снижает вероятность развития бесплодия у мужского пола,
  • стабилизирует выработку гормонов,
  • используется для лечения простудных заболеваний, лучше всего проявляется в сочетании с мёдом и молоком.

Постоянное употребление малины повышает иммунитет организма, служит профилактикой для развития атеросклероза и новообразований.

Малиновый сок, свежее варенье с сахаром будут нести ту же пользу для человеческого организма, что и малина, только что сорванная с куста. Но калорийность у блюд будет значительно выше. Малиновые косточки являются широко применяемым компонентом в косметологии как ингредиент массы кремов, скрабов, масел для лица. Именно масло снимает воспаления на коже.

Малиновые листья

Листья красной ягоды тоже богаты питательными веществами, полезными для человека. Все ценные компоненты в листве сохраняются, даже если её высушить. Отвар и чай на основе листьев малины используется как лечебное средство для простуды, снижает жар, активирует выработку пота, снимает воспаление и укрепляет иммунитет. Листья используется для прекращения кровотечения и ускорения процесса ранозаживления.

Листва является составным компонентом мазей, используемых для лечения кожных заболеваний, высыпаний.

Отвар из листвы готовят для лечения болезней:

  • ОРВИ,
  • гастрита и язвы желудка,
  • воспаления ЖКТ,
  • конъюнктивита,
  • геморроя,
  • колита,
  • стоматита и различных заболеваний полости рта.

Отвар листьев малины используется для омоложения кожного покрова и укрепления волос. Ферментированные листья малины делают чайный напиток более ароматным и вкусным, но в результате брожения многие питательные вещества у них теряются. Поэтому готовый напиток получается уже не таким полезным.

Ветки малины

Ветки малины тоже оказывают лечебный эффект, который известен с очень давних времен. Одинаково полезны будут свежие и сушеные ветви, из которых готовятся отвары, настойки. В дальнейшем готовые средства используются для создания примочек на повреждённых частях тела.

Отвар из ветвей малины помогает избавиться от:

  • простудных заболеваний и гриппа,
  • бронхита и кашля,
  • различных заболеваний кожи,
  • геморроя,
  • желудочных болей,
  • изжоги,
  • кровотечений в желудке.

Как и другие части этого растения, ветви способствуют повышению иммунитета и укреплению стенок сосудов, улучшают свертываемость крови, уменьшают вероятность развития атеросклероза. Благодаря отварам можно справиться с депрессией и неврастений, стрессами. Готовые настойки оказывают обезболивающее и бактерицидное действие.

Корень малины

В корне малины содержатся те же питательные вещества, витамины, микро- и макроэлементы, что и в листьях, ветвях, плодах, однако в гораздо большей концентрации. Максимально эффективно с помощью корня растения можно вылечить геморрой с кровотечением. Подземная часть растения помогает справиться с бронхиальной астмой, снять воспаление лимфатических узлов.

Для снятия воспаления лимфатических узлов нужен отвар из корня малины, пихты и меда, который готовится на слабом огне на протяжении 8 часов. За сутки нужно выпивать 5-6 столовых ложек в течение дня.

Если каждый день съедать горсть ягод малины, то самочувствие человека улучшится.

  • снимает воспалительные процессы в суставах, поэтому малину нужно есть больным артритом и артрозом;
  • укрепляет сердечную мышцу, очищает сосуды, выводит холестериновые бляшки, стабилизирует давление. Малина может использоваться в качестве профилактического средства заболеваний сердца;
  • эффективно очищает кишечник от вредных и токсичных скоплений;
  • облегчает протекание женского климакса;
  • поднимает настроение;
  • укрепляет нервную систему, борется со стрессом;
  • улучшает функционирование головного мозга и усиливает памяти;
  • улучшает функционирование поджелудочной железы, стабилизирует содержание сахара в крови;
  • служит профилактикой резкого увеличения инсулина, поэтому может входить в рацион диабетиков и людей с ожирением;
  • нормализует репродуктивную функцию, снижает вероятность развития бесплодия у мужского пола;
  • стабилизирует выработку гормонов;
  • используется для лечения простудных заболеваний, лучше всего проявляется в сочетании с мёдом и молоком.

Постоянное употребление малины повышает иммунитет организма, служит профилактикой для развития атеросклероза и новообразований.

Малиновый сок, свежее варенье с сахаром будут нести ту же пользу для человеческого организма, что и малина, только что сорванная с куста. Но калорийность у блюд будет значительно выше. Малиновые косточки являются широко применяемым компонентом в косметологии как ингредиент массы кремов, скрабов, масел для лица. Именно масло снимает воспаления на коже.

Малиновые листья

Листья красной ягоды тоже богаты питательными веществами, полезными для человека. Все ценные компоненты в листве сохраняются, даже если её высушить. Отвар и чай на основе листьев малины используется как лечебное средство для простуды, снижает жар, активирует выработку пота, снимает воспаление и укрепляет иммунитет. Листья используется для прекращения кровотечения и ускорения процесса ранозаживления.

Листва является составным компонентом мазей, используемых для лечения кожных заболеваний, высыпаний.

  • ОРВИ;
  • гастрита и язвы желудка;
  • воспаления ЖКТ;
  • конъюнктивита;
  • геморроя;
  • колита;
  • стоматита и различных заболеваний полости рта.

Отвар листьев малины используется для омоложения кожного покрова и укрепления волос. Ферментированные листья малины делают чайный напиток более ароматным и вкусным, но в результате брожения многие питательные вещества у них теряются. Поэтому готовый напиток получается уже не таким полезным.

Ветки малины

100 грамм

Ветки малины тоже оказывают лечебный эффект, который известен с очень давних времен. Одинаково полезны будут свежие и сушеные ветви, из которых готовятся отвары, настойки. В дальнейшем готовые средства используются для создания примочек на повреждённых частях тела.

  • простудных заболеваний и гриппа;
  • бронхита и кашля;
  • различных заболеваний кожи;
  • геморроя;
  • желудочных болей;
  • изжоги;
  • кровотечений в желудке.

Как и другие части этого растения, ветви способствуют повышению иммунитета и укреплению стенок сосудов, улучшают свертываемость крови, уменьшают вероятность развития атеросклероза. Благодаря отварам можно справиться с депрессией и неврастений, стрессами. Готовые настойки оказывают обезболивающее и бактерицидное действие.

Корень малины

В корне малины содержатся те же питательные вещества, витамины, микро- и макроэлементы, что и в листьях, ветвях, плодах, однако в гораздо большей концентрации. Максимально эффективно с помощью корня растения можно вылечить геморрой с кровотечением. Подземная часть растения помогает справиться с бронхиальной астмой, снять воспаление лимфатических узлов.

Для снятия воспаления лимфатических узлов нужен отвар из корня малины, пихты и меда, который готовится на слабом огне на протяжении 8 часов. За сутки нужно выпивать 5-6 столовых ложек в течение дня.

Калькулятор продукта

(91 кКал.) (62 кКал.)

Введите количество продукта “Малина” для подсчета его пищевой ценности

Свойство Значение % от нормы
Калорийность, кКал 52 2.6

2.6%

Белки, гр 1,2 0.67

0.67%

Углеводы, гр 11,94 4.4

4.4%

Жиры, гр 0,65 0

0%

Малина в похудении

Розоватые ягоды часто используются при составлении рациона для похудения. Для этого нужно знать, сколько ккал в малине и рассчитывать суточную дозировку. Для похудения достаточно съедать по полстакана свежих ягод трижды в сутки перед приемом пищи.

Для похудения выбирают эту ягоду по таким причинам:

  • она оказывает жиросжигающий эффект благодаря лимфатическим ферментам,
  • отличается низким гликемическим индексом и не способствует скачку сахара в крови,
  • благоприятно влияет на функционирование кишечника и процессы пищеварения,
  • оказывает мочегонный эффект, способствующий снятию отёчности и выведению избыточной жидкости из организма.

Вместе с лишней жидкостью выходят также токсины и соль. В диетическом рационе могут присутствовать как свежие, так и замороженные ягоды. Но съедать их нужно без добавления сахарного песка или других подсластителей.

Розоватые ягоды часто используются при составлении рациона для похудения. Для этого нужно знать, сколько ккал в малине и рассчитывать суточную дозировку. Для похудения достаточно съедать по полстакана свежих ягод трижды в сутки перед приемом пищи.

  • она оказывает жиросжигающий эффект благодаря лимфатическим ферментам;
  • отличается низким гликемическим индексом и не способствует скачку сахара в крови;
  • благоприятно влияет на функционирование кишечника и процессы пищеварения;
  • оказывает мочегонный эффект, способствующий снятию отёчности и выведению избыточной жидкости из организма.

Вместе с лишней жидкостью выходят также токсины и соль. В диетическом рационе могут присутствовать как свежие, так и замороженные ягоды. Но съедать их нужно без добавления сахарного песка или других подсластителей.

Противопоказания и вред малины

Польза и вред малины для здоровья определяются её качествами их характеристиками. Нанести вред она может тому организму, который страдает от аллергии на этот продукт.

Имеет ягода и противопоказания для людей:

  • с индивидуальной непереносимостью,
  • с дисфункцией почек,
  • с бронхиальной астмой,
  • с гастритом и язвой на стадии обострения.

Отвар из листьев малины тоже подходит далеко не всем людям. Рекомендуется от него отказаться:

  • при постоянных запорах,
  • во время расстройства желудка,
  • при нефрите и подагре,
  • беременным со сроком менее 34 недель.

Использовать ветки малины для приготовления настоек и отваров не стоит людям с подагрой и мочекаменной болезнью. Осторожными с употреблением малины нужно быть людям с сахарным диабетом. В их рационе она разрешена, однако нужно строго следить за суточной нормой ягод. Она не должна превышать 10-15 штук в сутки.

Польза и вред малины для здоровья определяются её качествами их характеристиками. Нанести вред она может тому организму, который страдает от аллергии на этот продукт.

  • с индивидуальной непереносимостью;
  • с дисфункцией почек;
  • с бронхиальной астмой;
  • с гастритом и язвой на стадии обострения.
  • при постоянных запорах;
  • во время расстройства желудка;
  • при нефрите и подагре;
  • беременным со сроком менее 34 недель.

Использовать ветки малины для приготовления настоек и отваров не стоит людям с подагрой и мочекаменной болезнью. Осторожными с употреблением малины нужно быть людям с сахарным диабетом. В их рационе она разрешена, однако нужно строго следить за суточной нормой ягод. Она не должна превышать 10-15 штук в сутки.

Выводы

Малина — это вкусная сладкая ягода, которая имеет множество полезных и целебных свойств как для мужчин, так и для женщин. Она отличается насыщенном химическим составом и невысокой энергетической ценностью. Поэтому ягоды малины используются диетологами для составления меню для похудения, в косметологии — для устранения неглубоких морщин, а также укрепления волос, очищения проблемной кожи. Регулярное поедание малины позволит укрепить мышцу сердца, повысить иммунитет, очистить организм, избавить его от лишней жидкости.

Малина: калорийность на 100 грамм — 52 ККал. Белки, жиры, углеводы, химический состав.

Малина — это вкусная сладкая ягода, которая имеет множество полезных и целебных свойств как для мужчин, так и для женщин. Она отличается насыщенном химическим составом и невысокой энергетической ценностью. Поэтому ягоды малины используются диетологами для составления меню для похудения, в косметологии — для устранения неглубоких морщин, а также укрепления волос, очищения проблемной кожи. Регулярное поедание малины позволит укрепить мышцу сердца, повысить иммунитет, очистить организм, избавить его от лишней жидкости.

Оцените статью
avrora22.ru