Таблица калорийности продуктов – белки, жиры, углеводы

Пример расчета калорийности и корректировки меню

Для удобства подсчета калорий были созданы таблицы калорийности, в которых обозначаются самые популярные готовые блюда. Однако в них лишь примерные цифры, ведь существует множество дополнительных факторов, которые невозможно предугадать: качество и количество ингредиентов, их пропорции, способ приготовления и т. д.

Первые блюда

Это особенная категория обеденных блюд на каждый день. В качестве основы чаще всего используются различные бульоны, в которые могут быть добавлены овощи, рыба или мясо.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Борщ	5	4	5	95
Гаспачо	2,9	0,1	1,8	19
Гороховый суп	3,2	1,1	10	61
Гречневый суп	0,5	2	3,7	34
Грибовница	1,4	3,6	6,6	62
Гуляш (суп)	10,1	7,4	2,6	116
Куриный суп	3,1	0,2	2,5	24
Лагман	4,9	6,9	3,3	93
Луковый суп	1,5	0,7	3,3	23
Манчиза	3	2,1	6,8	57
Морковный суп	0,4	0,2	2,9	14
Окрошка на квасе	3,6	4,5	5,5	79
Окрошка на кефире	3,1	1,9	4,3	47
Рассольник	3,9	1,3	2,7	37
Солянка	2,9	2,9	2,4	47
Суп с фрикадельками	2,3	2	5,2	47
Сырный суп	2,3	3,5	3,2	52
Томатный суп	0,8	0,3	7	30
Тыквенный суп	2,3	3,3	7,7	62
Фасолевый суп	3	1,1	3,6	36
Харчо	2,9	0,8	3,1	31
Чечевичный суп	3,7	1,1	8	56
Чихиртма	11,1	4,9	8,8	122
Шурпа	2,2	2,4	3,7	44
Щи	2,6	2,3	2,7	42
Уха	3,4	1	5,5	46

Вторые блюда

Чаще всего они являются самыми главными и сложными по сравнению с остальными продуктами. Вокруг них строятся все остальные блюда: супы, закуски и десерты. Калорийность вторых блюд зависит от способа приготовления и от входящих в него ингредиентов.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Баранина	17,4	13,9	0	196
Бефстроганов	5	4,6	9	98
Буженина	17,6	20,5	1,2	257
Говядина	16,8	18,3	0	232
Голубцы	6,3	6,8	5,4	109
Жюльен с курицей и грибами	11	8,6	2,7	133
Запеканка творожная	14,2	10,3	11,6	197
Запеченые овощи	0,9	1,1	5	33
Зразы мясные	12,3	18,3	6,6	241
Индейка	13,8	6,3	1,6	118
Капоната	1,5	9	6	110
Котлеты мясные	15,2	17,9	12,5	253
Котлеты овощные	3	6,4	15,1	128
Котлеты рыбные	15,5	3	4	104
Курица вареная/на пару	25,2	7,4	0	170
Курица жареная	26	12	0	210
Курица запеченная	15,8	14,6	0	195
Лазанья	7	4,9	15	135
Макароны, спагетти	3,5	0,4	23,2	112
Оссобуко (оссо буко)	21,9	3,1	3,1	138
Паста Болоньезе	9,5	8,1	19,1	191
Паста Карбонара	12,9	20,2	37,5	386
Пельмени	10,6	13,4	17,6	232
Печеночные оладьи	15,2	11,2	7	189
Плов	10	1,4	76	359
Пюре картофельное	1,7	2,8	15	88
Рагу овощное	0,7	0,3	4,8	25
Рататуй	0,9	1,6	5	38
Ризотто	3,5	1,5	10,1	68
Ростбиф	29	6	0	170
Рыба запеченная	16,5	3,9	1,7	98
Рыба жареная	11,9	8	3	130
Свинина	9,8	20,3	3,2	235
Тефтели	21	9	8	197
Утка	18,4	20,6	2,1	245
Фаршированные перцы	9,6	10,3	5,9	154
Цыпленок табака	18,4	15,8	1	217
Чахохбили из курицы	7,5	6,4	3,8	101

Салаты

Салаты могут выступать в качестве закуски, основного блюда или десерта. В их основе чаще всего лежат овощи, которые могут быть разбавлены мясом, колбасой, рыбой и другими продуктами. Такие жирные заправки как майонез сильно влияют на итоговую калорийность салатов. Во время диеты их можно заменить на обезжиренный натуральный йогурт или лимонный сок.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Венский	10,2	27,5	2,5	299
Винегрет	1,4	10	9,1	131
Витаминный	1,5	4,4	4,6	64
Гранатовый браслет	5,9	4,3	8,5	95
Греческий	2,5	6,4	4,1	88
Грибной	3,2	13,9	4,4	156
Зимний	4,6	12,7	5,3	154
Из капусты	1,5	1,7	7,2	50
Из морской капусты	2,9	7,4	6,6	106
Квашеная капуста	0,9	0,1	4,3	19
Крабовые палочки	8	0,5	15	95
Летний	1	2,7	3,6	43
Мимоза	5,7	14,8	7,2	183
Морковь по-корейски	1,1	8,2	10,7	121
Московский	5,3	20,2	6,1	227
Мясной	8,8	16,7	5	214
Находка	3,4	21	4,6	223
Огуречный	4,9	3,8	2,4	65
Оливье	6,5	3	5,7	77
Селедка под шубой	7,3	11,5	6,8	159
Столичный	7,6	18,8	6,4	217
Татьянин день	4	125	2,8	161
Универсал	1	5,5	0,2	27
Фантазия	5,6	11,3	8,6	157
Фруктовый	0,5	0	13	50
Фунчоза	0,2	3,5	6,4	82
Цезарь	3,2	2,1	4,3	44
Яичный	7,3	19,5	2,6	214

Каши и гарниры

В таблице представлены уже готовые блюда с минимальным набором ингредиентов. Так как во время готовки крупы увеличиваются в размерах, их калорийность в готовом виде меньше, чем в сухом.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Булгур	3,1	0,2	14,1	83
Галушки	9	3	40,9	226
Гороховая каша	6,2	0,6	16	89
Гречневая каша	4	0,8	20	97
Кабачок жареный	1,1	6	6,7	88
Кабачок запеченный	0,6	0,3	4,1	24
Капуста тушеная	2,7	1,5	3,7	38
Кукурузная каша (мамалыга)	2,1	2,3	28,4	141
Манная каша	13	1,1	73	360
Овощное рагу	0,7	0,3	4,8	25
Овсяная каша	2,4	1,4	12	68
Отруби	17	7	66	246
Перловая каша	3,1	0,4	22,2	109
Пророщенная пшеница	7,5	1,3	41,4	198
Пшенная каша	3	0,7	17	90
Пюре картофельное	2,3	2,6	14,9	89
Рисовая каша	1,5	0,1	17,4	78
Спагетти, макароны	3,5	0,4	23,2	112
Стручковая фасоль	1,3	3,1	3,7	47
Фасоль	7,8	0,5	21,5	123
Чечевица	7,8	0	20,1	112
Ячневая каша	2,3	0,3	15,7	76

Десерты

Здесь собраны наиболее популярные сложные десерты. И хотя большинство из них очень калорийны, можно найти действительно вкусное и относительно полезное.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Бланманже	9,1	4,1	15,5	133
Брауни	6	29	50	466
Гранита (фруктовый лед)	0	0,2	19	79
Клафути	5,5	9	20,3	185
Моти (вагаси)	2,3	4	46,1	227
Панна Кота	4,2	6,2	28,9	188
Тирамису	6,3	18,4	25,4	301
Торт бисквитный	5,6	11,8	58,8	349
Торт Графские развалины	4,6	16,2	38,2	318
Торт Красный бархат	4,2	21,8	36,9	358
Торт медовик	6	29	48,9	478
Торт муссовый	5,7	26,4	18,2	335
Торт Наполеон	5,1	11,2	31,9	248
Торт Павлова	3,1	10,8	31,2	235
Трайфл	4,1	14,2	23,4	238
Трес лечес (три молока)	5,7	9,2	35,2	244
Флан	4,5	4	23	146
Чизкейк	6	23	26	321
Штрудель	5	11	50	318

Напитки

Их можно разделить на горячие и холодные. Горячие напитки согреют в зимний вечер, а холодные сделают пребывание на жаре более комфортным.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Горячий шоколад	3,5	8,6	15,6	149
Какао	2	2,3	11	77
Квас	0,2	0	5,2	27
Компот	0,8	0	14,2	60
Кофе	0,1	0	0	0
Лимонад	0,1	0	10	40
Минеральная вода	0	0	0	0
Молочный коктейль	3,9	3	18	112
Морс	0	0	6,9	28
Овощной сок	0	0	7	29
Пиво безалкогольное	0,2	0,1	8	37
Протеиновый коктейль	35,2	3,9	14,7	232
Тоник	0	0	9	34
Узвар	0,4	0	9,6	39
Фруктовый смузи	0,9	0,3	21	89
Фруктовый сок	0,3	0	11,6	47
Цикорий	1,7	0,3	4,7	23
Чай	0,1	0	0,2	1
Энергетический напиток	0	0	11	42

Алкоголь

Алкогольные напитки являются почти самыми калорийными среди остальных продуктов. Коварство заключается в том, что за раз можно выпить большое количество и незаметно получить огромную порцию пустых калорий. Во время похудения правильным решением будет полный отказ от алкоголя.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Абсент	0	0	0	295
Бренди	0	0	0,5	225
Вермут	0	0	14,7	148
Вино белое	0,1	0	2,6	82
Вино красное	0,1	0	2,6	85
Виски	0	0	0,1	250
Водка	0	0	0	231
Джин	0	0	0	263
Кальвадос	0,2	0,1	0,3	256
Коньяк	0	0	0,1	239
Ликер	8	16	21	327
Пиво	0,5	0	3,6	43
Портвейн	0,4	0	12	163
Пунш	0	0	30	260
Ром	0	0	0	231
Саке	0,5	0	5	134
Самбука	0	0	38,2	251
Текила	1,4	0,3	24	231
Херес	0	0	2	131
Шампанское	0,2	0	5	88
Шнапс	0	0	4	200

1 день

1. Бутерброд с сыром и листом салата с маслом. Кофе или чай на выбор.
2. Творог 0-5% жирности, фрукт на выбор.
3. Куриная или индюшачья грудка на пару вместе с овощами. Чай или минеральная вода.
4. Фруктовый салат.
5. Отварная рыба с брокколи. Морс или минеральная вода.

2 день

1. Овсяная каша с кусочками фруктов. Чай или кофе.
2. Стакан кефира или ряженки 1-2.5%.
3. Мясо с овощами на пару или в духовке. Чай или минеральная вода.
4. Фрукт на выбор.
5. Рыбные котлеты с овощным салатом. Минеральная вода.

3 день

1. Омлет с кусочком хлеба. Чай или кофе.
2. Бутерброд с овощами.
3. Гречка с мясными котлетами на пару. Компот из сухофруктов.
4. Стакан йогурта.
5. Отварная рыба с овощами. Минеральная вода.

4 день

1. 2 вареный яйца. Чай или кофе.
2. Творог.
3. Макароны с заправкой из овощей. Чай или минеральная вода.
4. Фрукт на выбор.
5. Отварная рыба со стручковой фасолью или брокколи. Минеральная вода или компот из сухофруктов.

5 день

1. Овсяная каша с фруктами и орехами. Чай или кофе.
2. Фрукт на выбор.
3. Мясные котлеты с овощами. Компот из сухофруктов.
4. Бутерброд с овощами.
5. Творожные сырники и фруктовый салат. Минеральная вода.

6 день

1. Творожная запеканка с фруктами. Чай или кофе.
2. Овощной или фруктовый смузи.
3. Овощной суп с фаршированными кабачками и рисом. Чай или минеральная вода.
4. Гранола из свежих фруктов, орехов и обезжиренного йогурта.
5. Стейк из горбуши с овощным салатом. Минеральная вода.

7 день

1. Манка с фруктами и ягодами. Чай или кофе.
2. Йогурт и бутерброд с сыром.
3. Куриная грудка с овощами в соевом соусе. Морс или компот.
4. Тост с овощами.
5. Салат из овощей, орехов и морепродуктов. Минеральная вода.

Хотя все данные тщательно высчитывались, реальная калорийность каждого блюда будет немного отличаться от представленных в таблице. Причина этого — разные рецептуры, продукты и способы приготовления. Но так как нет никакого смысла отправлять каждую порцию еды на экспертизу, можно без потери качества расчетов использовать усредненные значения из таблиц.

Программа, которая позволяет быстро определить, насколько питательной является еда. Данное приложение призвано облегчить людям, которые стремятся похудеть, процесс составления меню. Благодаря сервису каждый человек сможет улучшить свои пищевые привычки и сбалансировать питание.

Используя счетчик калорий, можно в течение одной-двух минут рассчитать питательность как небольшого перекуса, так и полноценного завтрака, обеда или ужина. Предположим, на завтрак планируется съесть:

1. картофель жареный – 150 г;
2. говядина тушеная – 50 г;
3. огурец консервированный – 50 г;
4. хлеб (батон нарезной) – 25 г;
5. кофе с сахаром – 250 г.

Чтобы определить калорийность завтрака необходимо сведения о каждом пункте меню внести в приложение, указав название и вес порции. После того, как программа обработает данные, пользователю будет продемонстрирована калорийность каждого блюда, а также энергетическая ценность завтрака в целом и количество потребленных белков, жиров и углеводов. На экране пользователь сможет увидеть следующие результаты:

1. картофель жареный – 288 Ккал;
2. говядина тушеная – 116 Ккал;
3. огурец консервированный – 8 Ккал;
4. хлеб (батон нарезной) – 66 Ккал;
5. кофе с сахаром – 145 Ккал.

В совокупности завтрак содержит 623 Ккал, общий вес потребляемых продуктов составляет 525 г, в том числе:

1. белки – 17,63 г;
2. жиры – 26,63 г;
3. углеводы 76,48 г.

При необходимости сбросить лишний вес рекомендуется пересмотреть меню и подобрать альтернативу высококалорийной пище. Например, жареный картофель можно заменить аналогичной по размеру порцией вареного картофеля, сократив калорийность завтрака на 165 Ккал.

Счетчик калорий позволяет с легкостью сформировать дневное меню, что важно для людей, которые борются с лишним весом и должны соблюдать режим питания, предполагающий потребление ограниченного количества калорий и углеводов. На сайте можно быстро определить перечень блюд и объем порций, которые можно съесть в течение дня, не выходя за установленные рамки.

Состав продуктов и их калорийность на 100 грамм

Люди, следящие за фигурой, тщательно следят за составом и калорийностью продуктов. Также стоит следить за процентным соотношением белков, жиров и углеводов (БЖУ) в течение дня, чтобы не было перевеса в каком-либо элементе питания.

Для разных целей разные подходы. Нормальным считается пропорция в 30-40% — на белки, 20-25% — на жиры, 40-50% — на углеводы.  Во время сушки тела используют соотношение БЖУ 50%/35%/15%. Для похудения подходит распределение в 40-45% белков, 15-20% жиров и 30-40% остается на углеводы. Но эти значения приблизительны, и для каждого человека должны быть подобраны индивидуально.

Таблица калорийности помогает соблюдать суточное соотношение БЖУ для отдельных продуктов и готовых блюд. С этими данными можно самостоятельно составлять ежедневное меню. Так гораздо легче придерживаться диеты или режима питания, контролировать количество поступающей энергии в организм, а также рассчитывать примерную калорийность того или иного блюда, если точной информации нигде нет.

Они должны быть в рационе каждого человека на ежедневной основе. Это и витамины, и минералы, и клетчатка. Их можно есть в свежем, жареном, тушеном, запеченном виде, все зависит от блюда и вкусовых предпочтений.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Баклажаны	1	0,2	6	25
Брюква	1,1	0,2	9	38
Горошек зеленый (свежий)	5	0,2	8,3	55
Дайкон	0,6	0,1	4,1	18
Кабачки	1,2	0,3	3,1	17
Картофель	2	0,1	17	77
Картофель сладкий (батат)	1,6	0,1	20	86
Красный перец (чили)	1,9	0,4	9	40
Лук репчатый	1,1	0,1	9	40
Маслины/оливки	0,8	11	6	115
Морковь	0,9	0,2	10	41
Огурец	0,7	0,1	3,6	16
Пастернак	1,2	0,3	18	75
Патиссон	1,2	0,2	3,8	18
Перец сладкий	0,9	0,2	4,6	20
Редис	1,2	0,1	3,4	19
Редька	0,7	0,1	3,4	16
Репа	1,5	0,1	6,2	30
Свекла	1,6	0,2	10	43
Спаржа	2,2	0,1	3,9	20
Томат	0,9	0,2	3,9	18
Топинамбур	2	0	17	73
Тыква	1	0,1	7	26
Фасоль стручковая	1,8	0,2	7	31
Хрен	1,2	0,7	11	48
Чеснок	6	0,5	33	149

Фрукты

Как и овощи, фрукты безусловно полезны и очень вкусны. Так как в некоторых из них содержится много сахара, во время похудения не стоит слишком налегать, например, на виноград и бананы. Чтобы есть только самые сочные, полезные и вкусные фрукты, надо стараться следить за их сезонностью.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Абрикосы	1,4	0,4	11	48
Авокадо	2	15	9	160
Айва	0,4	0,1	15	57
Ананас	0,5	0,1	13	50
Апельсин	0,9	0,1	12	47
Арбуз	0,6	0,2	8	30
Бананы	1,1	0,3	23	89
Виноград	0,6	0,4	17	67
Вишня	1	0,3	12	50
Гранат	1,7	1,2	19	83
Грейпфрут	0,8	0,1	11	42
Груша	0,4	0,1	15	57
Инжир	0,8	0,3	19	74
Киви	1,1	0,5	15	61
Кокос	3,3	33	15	354
Лимон	1,1	0,3	9	29
Мандарин	0,8	0,3	13	53
Персики	0,9	0,3	10	39
Слива	0,7	0,3	11	46
Хурма	0,5	0,3	15	66
Черешня	1,1	0,4	11	50
Яблоки	0,3	0,2	14	52

Листовая зелень

Зелень также крайне полезна благодаря своей высокой концентрации витаминов, минералов и антиоксидантов. Чаще всего используется в салатах или в качестве овощного гарнира с другими овощами. В качестве приправы зелень дает дополнительный аромат, помогает пищеварению и выводит шлаки.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Базилик	3,2	0,6	2,7	22
Брокколи	2,8	0,4	7	34
Капуста белокочанная	1,3	0,1	6	25
Капуста брюссельская	3,4	0,3	9	43
Капуста краснокочанная	1,4	0,2	7	31
Капуста китайская (Пак Чой)	1,5	0,2	2,2	13
Капуста цветная	1,9	0,3	5	25
Кинза (кореандр)	2,1	0,5	3,7	23
Кольраби	1,7	0,1	6	27
Лук зеленый	1,3	0,1	3,2	20
Лук порей	1,5	0,3	14	61
Майоран	13	7	61	272
Мангольд (свекла листовая)	1,8	0,2	3,7	19
Мята	3,8	0,9	15	70
Петрушка	3	0,8	6	36
Ревень	0,9	0,2	4,5	21
Руккола	2,6	0,7	3,7	25
Салат латук	1,4	0,2	2,9	15
Салат ромэн (римский)	1,2	0,3	3,3	17
Чабер	7	6	69	272
Черемша	2,4	0,1	6,5	35
Шпинат	2,9	0,4	3,6	23
Щавель	1,5	0,3	2,9	19
Укроп	16	15	55	305

Чаще всего используются для наполнения различных продуктов и в качестве украшения в готовых блюдах. В таблице калорийности предоставлены данные о свежих ягодах. Впрочем, при правильной заморозке и хранении их полезные свойства и калорийность меняются мало, либо не изменяются вообще.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Алыча	0,2	0	6,9	27
Брусника	0,7	0,5	8,2	46
Бузина	0,7	0,5	18	73
Голубика	1	0	8,2	35
Ежевика	1,4	0,5	10	43
Жимолость	0	0	7,8	30
Земляника	0,7	0,3	8	33
Ирга	0	0	12	45
Калина	0	0	7	26
Кизил	1	0	10,5	44
Клубника	0,7	0,3	8	33
Клюква	0,4	0,1	12	46
Крыжовник	0,7	0,2	12	43
Малина	1,2	0,7	12	53
Можжевельник	0	0	31	116
Морошка	2,4	0,8	9	51
Облепиха	1,2	5,4	5,7	82
Рябина красная	1,4	0,2	8,2	50
Рябина черноплодная	1,5	0,2	10,9	55
Смородина белая	0,5	0,2	8	42
Смородина красная	0,6	0,2	7,7	43
Смородина черная	1	0,4	7,3	44
Терн	1,5	0,3	9,4	54
Физалис	1	1	3,9	32
Черника	1,1	0,4	7,6	44
Шелковица	1,4	0,4	10	43

Это самое загадочное царство живых организмов, которое вынесено в отдельную группу от животных и растений. По свойствам их можно отнести, с одной стороны, к фруктам из-за минерального состава.

С другой стороны, они похожи на овощи, если смотреть на количество клетчатки. А белка в них порой больше, чем в мясе. Грибы считаются диетическим продуктом, так как состоят, в основном, из воды и имеют малую калорийность при большом количестве полезных веществ.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Белый (боровик)	3,7	1,7	1,1	34
Вешенка	2,5	0,3	6,5	38
Волнушка	2,5	0,5	1,7	22
Груздь	1,8	0,5	0,8	16
Лисички	1,5	0,5	7	38
Маслята	2,4	0,7	1,7	19
Моховик	1,7	0,7	1,5	19
Опята	2,2	1,2	0,5	17
Подберезовик	2,3	0,9	3,7	31
Подосиновик	3,3	0,5	3,7	22
Рыжики	1,9	0,8	2,7	17
Сыроежка	1,7	0,7	1,5	15
Трюфель	5,9	0,5	5,3	51
Шампиньоны	4,3	1	0,1	27
Шиитаке	2,2	0,5	7	34

Это главный источник витамина B12 и белка, поступающего с пищей. Также в мясе содержится необходимое организму железо, фосфор, цинк и другие элементы таблицы Менделеева. Мясо может выступать в качестве готового самостоятельного блюда и в составе с другими продуктами.

В таблице калорийности представлены все виды мяса и птицы в сыром виде.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Баранина	25	21	0	294
Говядина	26	15	0	250
Говяжий язык	15	16	3,7	224
Говяжьи почки	15,2	2,8	0	86
Говяжья печень	20	3,1	4	125
Гусь	15,2	39	0	412
Индейка	20	8	0,5	161
Конина	28	6	0	175
Кролик	21	8	0	156
Куриная грудка	31	3,6	0	165
Куриная печень	19,1	6,3	0,6	136
Куриные желудки	18,2	4,2	0,6	114
Куриные окорочка	19	15	0,2	215
Куриные сердечки	15,8	10,3	0,8	159
Перепелка	21,8	4,5	0	134
Рябчик	18	20	0,5	254
Свинина	16	21,6	0	259
Телятина	24	8	0	172
Утка	19	28	0	337

Рыба — это легкоусвояемый белок, микроэлементы, витамины и, конечно, жирные кислоты Омега 3 и Омега 6. Большая концентрация фосфора в рыбе благотворно влияет на нервную систему, повышает работоспособность, снижает вероятность “сгорания” на работе и устраняет вялость.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Акула	21	4,5	0	130
Амур	18,6	5,3	0	134
Анчоусы	20,1	6,1	0	135
Аргентина	17,6	2	0	88
Белоглазка	17,5	2	0	88
Белуга	21	0,7	0	147
Вобла	18	2,8	0	97
Горбуша	20,5	6,5	0	142
Дорадо	18	3	0	96
Ерш	17,5	2	0	88
Жерех	18,8	2,6	0	98
Зубатка	16	5	0	109
Камбала	16,5	1,8	0	83
Карась	17,7	1,8	0	87
Карп	16	5,3	0	112
Кета	22	5,6	0	138
Кефаль	21	0,4	0	124
Кижуч	24	8	0	178
Килька	17,1	7,6	0	137
Корюшка	15,4	4,5	0	102
Лещ	17,1	4,1	0	105
Линь	7	1,8	0	40
Макрурус	13,2	0,8	0	60
Минтай	23	1,2	0	111
Мойва	13,4	11,5	0	157
Навага	16,1	1	0	73
Нототения	15,7	9,5	0	148
Окунь	25	1,2	0	117
Осетр	21	5	0	135
Пикша	20	0,6	0	90
Путассу	16,1	0,9	0	72
Ряпушка	17,5	2	0	88
Сазан	18,2	2,7	0	97
Сайра	19	0,7	0	88
Сардина	25	11	0	208
Сельдь	16,3	10,7	0	161
Семга	20	13	0	208
Сибас	18	3	0	99
Сиг	19	7,5	0	144
Скат	24	1,6	0	110
Скумбрия	24	18	0	262
Сом	16,8	8,5	0	143
Ставрида	19	5	0	119
Стерлядь	17	6,1	0	122
Судак	21,3	1,3	0	97
Тилапия	26	2,7	0	129
Треска	17,7	0,7	0	78
Тунец	29	0,6	0	130
Форель	27	8	0	190
Хек	16,6	2,2	0	86

Морепродукты

Все морепродукты содержат большое количество белка, который не портит фигуру. Благодаря наличию в составе жирной кислоты Омега 3, морепродукты снижают риск возникновения онкологии, снижают холестерин и улучшают работу мозга. Если их включить в рацион, организм будет получать витамины A, B и E, йод, железо, фосфор, кальций и другие полезные микроэлементы.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Икра красная	31,5	13,2	1	249
Икра черная	24,6	17,9	4	264
Кальмар	19	2,5	1,8	98
Краб	18	0,7	0	83
Креветки королевские	18,3	1,2	0,8	87
Креветки тигровые	19,2	0,6	0	89
Лангуст	26	1,9	3,1	147
Лобстер (омар)	19	0,9	0	89
Мидии	11,5	2	3,3	77
Морской гребешок	21	0,8	5	111
Осьминог	18,2	0	0	73
Рак речной	18	1,3	0	87
Трепанг (морской огурец)	13	0,4	0	56
Устрицы	9	13	12	199

Колбасы

К сожалению, большинство современных производителей используют дешевое сырье для создания колбас. В них слишком много жиров, которые впоследствии могут откладываться в лишние килограммы и оседать на сосудах.

Тем не менее, этот продукт очень вкусный и питательный. Наименее вредным в колбасах считается индюшачье мясо — оно менее жирное и не требует добавления множества специй. Поэтому лучше отказаться от дешевой колбасы совсем либо заменить ее мясом.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Вареная	12,8	22,2	1,5	257
Копченая	16,9	39,6	2	427
Кровяная	15	35	1,3	379
Ливерная	12	25	6	305
Полукопченая	15,6	38,8	0,9	410
Сервелат	18,9	37	1	416

Любые консервы хранятся много месяцев, и если бы не они, некоторые продукты не смогли бы появиться на прилавках магазинов. И хотя многие полезные вещества при консервировании исчезают, некоторые элементы все же остаются: кальций, антиоксиданты, ликопин, бетакаротин.

Продукт	Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калорийность, ккал на 100 гр
Анчоусы атлантические	20,1	6,1	0	135
Баранина тушеная	17,4	13,4	0,2	191
Белуга консервированная	23,3	15,6	0	234
Бычки в томатном соусе	12,8	8,1	5,2	145
Говядина тушеная	16,8	17	0,2	220
Горбуша в собственном соку	20,7	6,8	0	147
Горбуша в томатном соусе	15,7	4,7	3,6	122
Камбала в масле	14,4	21,8	0	254
Камбала в томатном соусе	12,6	5,4	6,3	125
Карась в томатном соусе	17	5	5	131
Карп в томатном соусе	12,7	7,8	5	141
Кета в масле	17,7	19,5	1,1	245
Кета в томатном соусе	19,7	8,2	4,1	168
Кижуч	12,6	6,5	3,8	122
Килька в масле	7,2	12,6	4,9	160
Килька в томатном соусе	14,8	8,9	3	154
Конина тушеная	18,7	8,4	0	150
Краб консервированный	18,7	1,1	0,1	85
Карась в томатном соусе	17	5	5	131
Креветки консервированные	17,8	1,1	0	81
Лещ в томатном соусе	15,3	5,1	4	124
Оленина тушеная	19,3	10,4	0	171
Осетр в масле	14	13	2,8	184
Осетр в томатном соусе	14,4	11,8	3,3	164
Паштет мясной	15	11	0	170
Паштет печеночный	10,6	9,1	5	143
Сайра в масле	17,9	20,6	0,4	256
Сайра в томатном соусе	20	12	0	204
Сардины в масле	24,1	13,9	0	221
Сардины в томатном соусе	17	9,9	1,4	162
Свинина тушеная	14,9	32,2	0,2	349
Сельдь в масле	16,4	26,5	0	301
Сельдь в томатном соусе	13,8	9,7	4,6	159
Семга в масле	22,5	22	0	203
Скумбрия в масле	14,4	28,9	0	318
Скумбрия в томатном соусе	17	9,3	3,1	164
Ставрида в масле	15,6	27,4	0	309
Ставрида в томатном соусе	14,8	2,3	7,3	110
Судак в томатном соусе	14	5,3	3,1	119
Треска в масле	17,2	11,5	0	172
Тунец в собственном соку	21	1,2	0	96
Шпроты в масле	17,4	32,4	0	363
Шпроты в томатном соусе	15,9	10,8	3	171
Щука в томатном соусе	14,2	4	3,6	108
Язь в томатном соусе	12,9	6,3	5,3	128

Мучные изделия

Как пользоваться онлайн-калькулятором

Приложение отличается простым и удобным интерфейсом. Для расчета питательности пищи следует указать вес порции в граммах и выбрать из предложенного списка интересующее блюдо, после чего на экране появится детальная информация о содержащемся в нем количестве:

1. калорий;
2. белков;
3. жиров;
4. углеводов.

Чтобы пользователю было легче найти интересующую информацию, в приложении предусмотрен поиск по названию. При работе с программой нужно в специальном окне указать название продукта, после чего система автоматически выберет из списка все результаты, отвечающие условиям поиска. 

Учитывая, что во время приема пищи человек редко ограничивается одним продуктом, приложение позволяет одновременно рассчитать показатели нескольких блюд, а также определить их суммарную энергетическую ценность.

Расчет дневной нормы питания

1. роста;
2. возраста;
3. веса;
4. гендерной принадлежности;
5. уровня физической нагрузки.

Также во внимание берется интенсивность похудения – чем быстрее требуется получить результат, тем ниже должна быть энергетическая ценность потребляемой пищи. Однако, регулярное недоедание и интенсивная потеря веса чреваты негативными последствиями для организма. Поэтому, чтобы правильно рассчитать объем потребляемой пищи рекомендуется воспользоваться калькулятором калорий для похудения и калькулятором расчета индекса массы тела.