Диета анти акне

Похудение

Причины появления акне

Для начала нужно сказать что такое акне. Акне (угревая сыпь) – это воспалительное заболевание кожи, вызываемое изменениями сальных желез и их выводных протоков с вовлечением в процесс волосяных фолликулов.

Существует множество самых различных причин появления высыпаний и все они кроются внутри человеческого организма, так как состояние кожи напрямую зависит от здоровья и работоспособности внутренних органов.

К причинам развития угревой сыпи относится и гормональный дисбаланс, и нервный стресс, и нарушения иммунной системы, и некоторые гинекологические заболевания, и прием каких либо лекарственных препаратов и БАДов и в том числе неправильное питание и как следствие заболевания желудочно-кишечного тракта!

Поэтому перед лечением акне очень важно провести комплексную диагностику всего организма!

Причины появления любых высыпаний на коже варьируются. Дело может быть в нестабильности гормонального фона, заболеваниях некоторых внутренних органов и других нарушениях в организме. Однако чаще всего прыщи сигнализируют о том, что в рационе присутствуют те или иные погрешности, которые необходимо устранить.

Так, например, диетологи давно выяснили, что избыток сахара приводит к интенсивной выработке инсулина, что, в свою очередь, провоцирует повышение уровня мужских гормонов андрогенов. Вследствие этого усиливается выработка кожного сала, которое закупоривает поры. Это первый шаг к возникновению прыщей.

Кроме того, специалисты давно установили связь между состоянием кожи и состоянием кишечника. Рацион современного человека далек от идеального, а потому нередко он становится причиной нарушений в работе ЖКТ. В результате в организме накаливаются шлаки и токсины, происходит замедление обменных процессов.

Кишечник перестает выполнять свою непосредственную функцию, он просто не справляется с выводом отравляющих веществ, которые всасываются и начинают разрушать организм изнутри. Кожа подключается к выполнению очистительной функции, «сбрасывая» токсины через поры. В итоге возникает раздражение, прыщи, пресловутые «черные точки» и акне.

Поэтому именно очищение кишечника и нормализация работы ЖКТ являются первым шагом на пути избавления от проблем с кожей.

Диета анти акне

Для ликвидации проблемы важно прежде всего знать, почему она возникла. Причинами угревой сыпи могут быть нарушения нормального функционирования гормональной системы, желудочно – кишечного тракта, а также длительный стресс.

Безусловно, обнаружить точную причину нарушений поможет дерматолог, и он же спросит у вас об особенностях вашего ежедневного рациона.

Основы правильного питания при угревой сыпи у женщин

Рецепты диеты от прыщей должны включать в себя продукты, богатые веществами, борющимися с проблемой акне на лице. Важно знать микроэлементы – “защитники” здоровья кожных покровов:

  • Омега – кислоты борются с воспалением. Их можно найти в мюсли и семенах льна, нормализующих функцию ЖКТ;
  • Витамин A содержится в темно – зеленых овощах и играет огромную роль в человеческом организме;
  • Витамин E также называют “витамином красоты”. Он содержится в шпинате, щавеле, абрикосах и печени;
  • Цинк нормализует функционирование сальных желез. Им богата сельдь, устрица и отруби из пшеницы.

Меню на неделю при терапии акне устанавливает специалист. При этом пациенту следует придерживаться этих принципов:

  • Исключить из рациона быстрые углеводы, заменить их медленными.
  • Употреблять пищу не менее 4 раз в сутки маленькими порциями.
  • Выпивать в день не меньше 2 литров жидкости, если для этого нет противопоказаний.
  • Употреблять витаминно-минеральные комплексы, которые можно приобрести в аптеке.
  • Включить в рацион фрукты и овощи.

Питание оказывает огромное влияние на общее состояние здоровья, функционирование систем организма, внешний вид и даже настроение человека. Это особенно актуально при наличии любых дерматологических заболеваний, так как кожные покровы являются своеобразным индикатором, сигнализирующим о внутреннем дисбалансе или дисфункции определенных систем организма. Поэтому воздействие на проблему акне изнутри дает более заметные результаты, чем простая маскировка уже имеющихся высыпаний.

Одной из причин появления угрей и прыщей является нарушение работы органов ЖКТ. Также стоит отметить общую зашлакованность организма, дисбактериоз и склонность к запорам и диареям, на которые жалуются многие люди, страдающие от угрей и прыщей. Диета при акне на лице, спине и других участках тела призвана нормализовать работу пищеварительной системы, вывести из организма шлаки, уменьшить жирность кожи, склонность к воспалениям и улучшить общее состояние кожных покровов.

Она построена по принципам здорового питания и не ударит по кошельку или желудку.

Желательно, чтобы питание было четырехразовым.

Утром, на голодный желудок, выпивайте стакан чуть подсоленной воды (соли добавляйте не больше щепотки). Через полчаса выпейте столько же кефира.

Меню составляйте из нежирной рыбы и мяса, круп, овощей, фруктов. Выбирая последние, внимательно «прислушивайтесь» к реакции тела на каждый плод — иногда то, что выглядит как акне, на самом деле оказывается аллергической реакцией.

Готовить лучше без сковородки. Паровая кухня кажется скучной — запекайте.

От алкоголя желательно отказаться, но если пригласили на праздник, выпейте сухого красного вина — бокал, не более.

Есть на ночь запрещено.

Прежде чем пойти в магазин или на рынок за покупками, определите, какие продукты можно, какие нет, и не поддавайтесь на соблазны.

  • Авокадо. Плод содержит много витаминов. В случае акне важны витамин С (увлажняет кожу, снижает воспаления) и витамин Е (показан, если угри не только на лице, но и на спине).
  • Свежая зелень: укроп и петрушка. Первый снижает отечность и воспаление, помогает выводить токсины, от которых страдает горящая кожа лица. Вторая богата пектинами и тиамином — веществами, помогающими дерме восстанавливаться, заживляя язвочки. Петрушку полезно не только кушать: позитивные отзывы имеют маски из этой зелени.
  • Свежий чеснок. Этот продукт богат аллицином — веществом, убивающим вредоносные бактерии.
  • Тыквенные семечки. Источник цинка, помогающего коже восстанавливаться без рубцов.
  • Брокколи. Такая капуста показана обладателям нежной, уязвимой кожи, сильно страдающей от внешних неблагоприятных факторов. Она богата антиоксидантами, а также содержит массу витаминов (витамин А нормализует выделение кожного сала). Кстати! Другие сорта капусты тоже помогут.
  • Морковь. Овощ богат кератином (увлажняющим кожу и помогающим очищаться), а также аскорбиновой кислотой — веществом, имеющим заживляющий эффект. Благодаря этому продукту на месте угрей не останется «кратеров» и шрамов. А кроме того, морковка защищает дерму от внешних факторов (солнце, пыль, ветер). Поэтому ее, как и петрушку, используют для приготовления домашних масок. Но не забывайте, что этот продукт подкрашивает дерму, оставляя после себя рыжеватые следы! Поэтому такие маски лучше наносить не на зимнюю (бледную) кожу, а на летнюю, загорелую.
  • Пророщенная люцерна (микрогрин). Ростки этой культуры содержат много живых ферментов, помогающих от прыщей.
  • Чистая вода (в том числе минералка без газа). Выводит токсины, спасает тело от недостатка увлажнения. Дневная норма для взрослого — 8 стаканов в день.
  • Оливковое масло. Источник жирных кислот и витаминов А, Е. Помогает удерживать в коже влагу, не забивая клеток. Масло можно не только добавлять в пищу, но и использовать для внешнего ухода.
  • Киноа (любое приготовление). Богатый клетчаткой и растительным белком злак, не содержащий глютена. Также в составе киноа лизин (заживляющий ранки от прыщей на лице), фосфор (столько же, сколько во многих видах рыбы), фитиновая кислота (снижает уровень холестерина в крови, тем самым нормализуя выработку кожей жира).

Диета по дням

Если работаете, удобнее составить план питания на неделю, заранее купив нужные продукты. Такая диета подходит и взрослым, и детям, то есть вам не придется готовить себе отдельно. Она улучшает работу кишечника, приводя в порядок метаболизм.

Гормональные изменения неизбежно появляются на протяжении жизни у каждой женщины. Неудивительно, что угревая сыпь может появиться, как в период полового созревания, так и во время беременности. Также, прыщи на лице появляются перед менструацией. Гормональный фон у женщины детородного возраста может меняться несколько раз в месяц! Соблюдение некоторых правил питания поспособствует избавлению от угревой сыпи:

  1. Исключить из рациона легкоусваиваемые углеводы, резко повышающие уровень сахара в крови.
  2. Позаботиться о том, чтобы в рационе растительные жиры преобладали над жирами животного происхождения.
  3. Заменить «быстрые» углеводы на «медленные», с низким гликемическим индексом.
  4. Использовать для очищения кишечника высокоэффективные препараты, например, «Полисорб» и «Энтерогель».
  5. Отказаться от употребления кофеинсодержащих напитков, стимулирующих выработку гормона кортизола.

В чем его особенности? Диета при прыщах на лице в подростковом возрасте предполагает включение в рацион свежих овощей и фруктов. Блюда в меню обязательно нужно чередовать, чтобы организм регулярно получал все необходимые микроэлементы и питательные вещества. Чем разнообразнее будет рацион подростка, тем лучше.

На завтрак рекомендуется кушать каши. Чтобы они не надоедали, старайтесь их чередовать. Как минимум дважды в неделю следует употреблять отварное или приготовленное на пару мясо. Рацион питания обязательно должен включать в себя нежирные кисломолочные продукты. Важно также правильно сочетать продукты между собой.

К примеру, мясо нельзя есть с кашей, макаронами или картофелем. Лучше всего с этим продуктом сочетаются свежие овощи. К рыбе лучше подавать запеченные овощи. От белого хлеба лучше вообще отказаться. Заменить его можно хлебцами. Из напитков предпочтительнее употреблять клюквенный морс, зеленый чай и овощные соки. В холодное время года параллельно с соблюдением диеты следует принимать комплекс витаминов.

С точки зрения большинства дерматологов диета от прыщей не спасет, так как копать в этом случае требуется глубже. Были проведены небольшие исследования, которые основывались на взаимосвязи акне и налаженного питания.

Диета анти акне

Огромную роль в нашей жизни играет фармацевтический бизнес, ведь придумано огромное количество средств и разработано в производство, которые якобы борются с угрями, а для подростков это пища для размышления и повод приобрести разные мази, гели и крема. В нашей жизни найдется много примеров, когда человек с акне питается по режиму, а тот, кто есть все в подряд, не страдает этим недугом.

ТОП-7 «проблемных» продуктов

Правильное питание при акне подразумевает уменьшение употребления простых углеводов и вредных трансжиров, отказ от алкоголя, острых, маринованных и соленых блюд, снэков, копченостей. Вместо них в рацион должны входить нежирные сорта мяса и птицы, свежие овощи, фрукты, ягоды, орехи, крупы, рыба, яйца (если у пациента нет аллергии на них).

Некоторые люди, страдающие от прыщей и угрей, стремятся полностью отказаться от углеводов. Однако такое решение нерационально. Диета при акне должна включать в себя сложные углеводы, содержащиеся в бобовых и зерновых культурах, некоторых овощах, орехах, семенах. В то же время стоит отказаться от употребления простых углеводов, входящих в состав кондитерских изделий, сдобной выпечки, некоторых фруктов, рафинированного сахара и газированных напитков с красителями.

Существует распространенное мнение о том, что во время лечения акне под запрет попадают жиры – причем, как животные, так и растительные. На самом деле такое суждение ошибочно. Полное исключение из рациона человека жиров и жирных кислот способно стать причиной нарушения функционирования сердечно-сосудистой, иммунной, половой и нервной систем. Отдельно стоит упомянуть о важности употребления жиров женщинами: например, жирные кислоты являются необходимыми для созревания яйцеклетки.

Не стоит путать полезные жиры с вредными – в частности, с трансжирами. Диета против акне подразумевает полный отказ от этой разновидности жиров, так как они не только усиливают жирность кожи, ее нездоровый вид и рост высыпаний, но и негативно влияют на работу органов сердечно-сосудистой системы. По этой причине во время диеты при акне под запрет попадают кулинарные жиры, спреды, мягкие маргарины, саломасы.

Что касается соли, то ее содержание в пище должно быть уменьшено, так как хлорид натрия способен задерживать жидкость в организме, что приводит к отекам, нарушению работы почек и скоплению в организме шлаков. Однако в том, чтобы полностью исключать соль из рациона, нет особой необходимости – достаточно просто уменьшить количество ее потребления.

Одно из главных требований к правильному питанию при лечении акне у взрослых и подростков – это употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой. Грубые растительные волокна помогают очистить кишечник, вывести из него шлаки и токсины, что благотворно сказывается на состоянии крови и кожных покровов, уменьшает воспалительные процессы и жирность кожи.

Разрешено:

Запрещено:

Свежая зелень.

Сезонные овощи и фрукты (не слишком сладкие).

Кисломолочные продукты.

Злаки.

Бобовые.

Орехи и семена (в умеренных количествах).

Растительные масла.

Нежирное мясо (говядина, курица, индейка).

Морская и речная рыба и морепродукты (при отсутствии аллергии).

Куриная, индюшиная, говяжья печень.

Ржаной, цельнозерновой хлеб.

Отруби.

Чистая вода, травяные чаи, отвар шиповника.

Чеснок.

Корень имбиря.

Лимон.

Куриные яйца (не очень часто).

Кондитерские изделия.

Чипсы, сухарики, соломка и другие снэки.

Фаст-фуд.

Рафинированный сахар. В качестве подсластителя можно использовать в умеренных количествах стэвию.

Острые приправы.

Копченые продукты.

Магазинный майонез и кетчуп. Если полностью отказаться от покупных соусов не получается, можно заменить их домашними, приготовленными без добавления консервантов и красителей.

Высококалорийные сладкие фрукты (например, бананы и виноград).

Белый пшеничный хлеб высшего сорта, сдобная выпечка.

Жирные сорта мяса (баранина, свинина).

Белый рис.

Картофель.

Макаронные изделия (иногда разрешены макароны из твердых сортов пшеницы). 

Сладкие газированные напитки.

Трансжиры.

Жареные блюда. Вместо жарки рекомендуется готовить пищу на пару, тушить, отваривать или запекать. Т

Продукты, содержащие искусственные красители, ароматизаторы, эмульгаторы, консерванты.

Алкогольные напитки.

Набившие оскомину вредные продукты у всех на слуху, и вряд ли найдётся человек, который не знает о существовании «чёрного списка». В него входят продукты, которые следует исключить из своего рациона:

  • Бананы (богаты крахмалом).
  • Фастфуд.
  • Любые сладости.
  • Копчёности.
  • Жирное мясо и сало.
  • Алкоголь.
  • Крепкий чай и кофе.
  • Шлифованный рис.
  • Хлеб из пшеничной муки, сдоба.
  • Жирные и острые блюда.
  • Колбасы и сосиски.
  • Животные жиры.
  • Кукурузные хлопья и палочки.
  • Сметана.
  • Мороженое.
  • Овощи и фрукты.
  • Морепродукты и любая рыба.
  • Нежирное мясо.
  • Любые крупы, кроме шлифованного риса, манки и пшёнки (из-за высокого гликемического индекса).
  • Орехи.
  • Цельнозерновой или чёрный хлеб.
  • Кисломолочные продукты, за исключением жирного творога.
  • Сыры в небольшом количестве.
  • Куриное яйцо (не более 2 шт. в неделю).
  • Растительные жиры.

К особо рекомендуемым продуктам относится:

  1. Лимон – повышает иммунитет и нормализует обмен веществ.
  2. Свежий корень имбиря – очищает кровь от токсинов.
  3. Петрушка – наибольшим эффектом обладает отвар, который нужно принимать утром натощак.
  4. Чеснок – способствует подавлению патогенной микрофлоры.
  5. Отруби – дополнительный источник витаминов группы В.
  6. Рыбий жир – дополнительный источник витамина D.

При любой диете крайне важно соблюдать питьевой режим. Вода является важнейшим источником жизни на земле и здоровья каждого из нас. Вода принимает прямое участие в метаболизме веществ с целью снизить пагубное воздействие токсинов на организм. Вода ускоряет выведение шлаков из организма. Что, в свою очередь, способствует борьбе с акне.

Чтобы повысить способность кожи к регенерации, и наладить работу иммунной системы, необходимо чтобы пищевой рацион был богат различными витаминами и микроэлементами.

Для повышения уровня коллагена в крови, который отвечает за упругость кожи и способность ее к регенерации, в питании должны присутствовать продукты с высоким содержанием витамина С. Такие как смородина, сладкий перец, брокколи, цветная капуста, квашенная белокочанная капуста. Очень часто у больных акне наблюдается дефицит витаминов А и Е, которые также в свою очередь отвечают за эластичность и здоровье кожи.

Витамины С, А и Е также являются мощными антиоксидантами. И как показали исследования, у некоторых пациентов с акне установлен низкий уровень антиоксидантов, поэтому у них снижена способность к устранению свободных радикалов, которые способствуют проявлению акне.

Для хорошего состояния кожи очень важен витамин В, который содержится в капусте, гречневой крупе, бобовых, печени.

В научных экспериментах продолжают исследовать роль флавоноидов с антиоксидантными свойствами. Например, ученым удалось установить, что эпигалокатехин-3-галлат – антиоксидант, обнаруженный в зеленом чае, способствует снижению продукции кожного сала. Цветок Impatiens balsamina (Недотрога бальзаминовая, или Бальзамин садовый), который используют в восточной медицине, содержит флавоноиды камферон и кверцетин, обладающие бактерицидным действием в отношении Propionibacterium acnes.

Большую роль играет соотношение цинка и селена в организме. Эти микроэлементы принимают участие в строение клеточных мембран, обладают заживляющим эффектом. Цинк является необходимым элементом для правильного развития и функционирования кожи, он обладает бактериостатическим действием в отношении Propionibacterium acnes.

У пациентов с акне отмечено снижение содержания цинка. Исследования показали, что употребление цинка пациентами с тяжелыми формами акне улучшило состояние их кожи. Большое количество цинка сосредоточено в бобовых, морепродуктах, тыквенных семечках, орехах. Максимальное количество селена сосредоточено в бразильском орехе.

Также в рацион при лечении акне необходимо включать рыбу. Предпочтение лучше отдавать морским видам рыб, богатым омега-кислотами.

Доказано, что важны и омега-кислоты, которые можно найти в семенах льна. Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6 могут влиять на воспалительные реакции при формировании акне. Жирная пища в типичных развитых странах состоит преимущественно из омега-6 жирных кислот, а в неразвитых странах она включает большое количество омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе, дичи, овощах. Соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот в пище рекомендуемое экспертами 2:1.

Да данный момент существует очень мало исследований, в которых установлена корреляция между потреблением омега-3 и омега-6 жирных кислот и развитием акне. В эпидемиологическом исследовании, проведенном в 1961 году, была установлена связь между употреблением большого количества рыбы (источника омега-3 жирных кислот) и уменьшением проявлений акне.

Важной составляющей в диете при акне является клетчатка. Клетчатка помогает вывести из организма токсины и другие вредные вещества. Продукты с высоким содержанием клетчатки всем известны – это овощи в сыром виде, фрукты, орехи, семена льна, гречка.

Что можно есть и чего нельзя?

Сладкое и мучное негативно влияет на состояние кожи.

Отказаться пациенту потребуется от продуктов питания, которые раздражающим образом воздействуют на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Нельзя есть такую пищу, как:

  • сахар;
  • мед;
  • варенье;
  • различные сладости;
  • маргарин;
  • майонез;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • жирная кисломолочная продукция;
  • колбасы;
  • сосиски;
  • печень и почки;
  • кетчуп;
  • соленый и жирный сыр;
  • жареное, жирное и острое;
  • снеки и фастфуд;
  • крепкие бульоны, приготовленные из грибов, рыбы и мяса;
  • полуфабрикаты;
  • свежий пшеничный хлеб;
  • чрезмерно калорийные фрукты, к примеру, виноград;
  • маринады и соленья;
  • консервы.
Продукты Можно Нельзя
Фрукты и ягоды Яблоки, абрикосы, папайя, сливы, персик, ежевика, клубника, черника, малина, смородина, вишня, крыжовник. в меру: ананасы, бананы, груши, дыня, манго, виноград.
запрещено: фруктовые консервы.
Овощи и бобовые Морковь, огурец, капуста, редис, фасоль, чечевица, горох. Замороженные овощи
Орехи и семена Миндаль, грецкие орехи, фундук, льняное семя, кешью, кедровые орехи, тыквенные семечки и семена подсолнечника. Соленый арахис
Жиры и масла Льняное и оливковое масло. Свиное сало, сливочное и подсолнечное масло, майонез.
Напитки Несладкий чай. Фруктовые соки, молочные смеси, соевые напитки, кофе и алкоголь.
Рыба и морепродукты Форель, сельдь, треска, карп, лосось, скумбрия, сардина, камбала, тунец. Моллюски: раки, креветки, омары, креветки, крабы. Рыба в майонезе.
Колбасы и мясо Индейка, курица.
Телятина.
Бекон и колбасные изделия.
Мясо, приготовленное на гриле.
Яйца и молочные продукты. Яйца (максимум 2 в неделю).
Овсяное, миндальное, рисовое или кокосовое молоко в качестве заменителя коровьего молока.
Коровье молоко или другие молочные продукты.

диета против акне

Интересная статья: Особенности диеты при экземе: полная таблица питания на неделю!

Как появляются прыщи

Желательно, чтобы рацион составил врач. Он сможет сделать это с учетом особенностей организма пациента, его возраста и степени тяжести угревой болезни. Если же у вас нет возможности посетить специалиста, можно воспользоваться приведенным ниже меню. Диета при лечении акне основана на принципах здорового питания, поэтому она может быть использована не только в периоды обострений, но также для профилактики угревой болезни.

1 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша с разрешенными фруктами, чай без сахара.
  • Обед: нежирный куриный суп, овощной салат с заправкой из растительного масла.
  • Ужин: отварная рыба, рисовая/гречневая каша.

2 день:

  • Завтрак: салат из разрешенных фруктов, чай без сахара.
  • Обед: овощной суп, макароны рисовые/гречневые с тушеной говядиной.
  • Ужин: отварная курица/индейка, чай без сахара.

3 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша, с отварным яйцом, несладкий чай.
  • Обед: уха, овощной салат.
  • Ужин: овощи запеченные/гриль,  тушеная куриная печень.

4 день:

  • Завтрак: безглютеновая каша, несладкий чай.
  • Обед: винегрет, отварная/запеченная/гриль рыба
  • Ужин: паровые котлеты из куриного фарша, салат из овощей. 

Питание при акне, что можно, что нельзя

5 день:

  • Завтрак: вареное яйцо, салат из зелени и овощей.
  • Обед: овощное рагу с отварной курицей, куриный бульон.
  • Ужин: нешлифованный бурый рис, тушеная рыба. 

6-7 дни: повторить любое понравившееся меню предыдущих дней.

При лечении акне важно не только соблюдать диету и принимать назначенные врачом препараты, но также использовать специальные средства, помогающие снизить жирность кожи, уменьшить воспаление и покраснение. Для этой цели подходит продукция «Ла-Кри» серии «СТОП-АКНЕ», которая нормализует производство себума, уменьшает размер пор и обладает регенерирующими, противовоспалительными и успокаивающими свойствами.

Вегетарианская

Подобный способ питания может и не принести ожидаемых результатов, если человек будет злоупотреблять не очень полезными продуктами. Вегетарианская диета подразумевает не только отказ от мяса, яиц и прочих продуктов животного происхождения, но и от хлеба, сахара, промышленно изготовленных сладостей и газированных напитков. Вегетарианство может спасти от прыщей при условии, что они появились из-за стрессов, расстройства пищеварения и неправильного питания.

Кефирная

Суть проста: обезжиренный кефир можно пить в неограниченном количестве. Дополнительно в рацион следует ввести зелёный чай, негазированную минеральную воду, фрукты и овощи. Максимально, на этой диете можно «продержаться» неделю, при отсутствии заболеваний органов пищеварения.

Гречневая

Диета анти акне

Требует обязательного соблюдения режима питания на протяжении 7-14 дней. Примерное меню выглядит так:

  • завтрак: гречка, сваренная на воде без соли, ломтик чёрствого чёрного хлеба с сыром, чай;
  • ланч: стакан любого сока;
  • обед: овощной суп с мясом и овощной салат;
  • полдник: большое зелёное яблоко;
  • ужин: гречневая каша и отварная рыба.

Безглютеновая

По мнению доктора Франка Липмана, обилие глютена в пище негативно сказывается на состоянии кожных покровов и провоцирует появление прыщей. Глютенсодержащие продукты можно заменить:

  • коричневым рисом;
  • кукурузой;
  • гречкой;
  • картофелем;
  • капустой;
  • лебедой.

Элиминационная

Вариант для тех, у кого появление прыщей вызывает аллергия. Суть элиминационной диеты заключается в последовательном исключении из рациона продуктов, которые могут провоцировать аллергическую реакцию. Отказавшись от продукта-раздражителя, можно избавиться от прыщей навсегда. Главная задача сводится к выявлению аллергена, что может потребовать неопределённого количества времени.

Для лечения кожного заболевания, как акне в первую очередь высвободите из организма накопленные токсины. Добиться этого можно путем соблюдения правильной диеты. Дальше мы расскажем каких правил в составлении меню следует придерживаться.

  1. Ешьте овощи оранжевого цвета. Тыква, морковь и перец богатые антиоксидантом, называемым бета-каротин, укрепляют иммунную систему. Бета-каротин помимо прочего усиливает пигментацию кожи и помогает бороться с прыщами, уменьшая воспаление, одной из форм которого является угревая сыпь. Рекомендуем есть эти продукты ежедневно.
  2. Употребляйте шпинат и другие зеленые травы при каждом приеме пищи. Шпинат содержит витамины группы В, улучшающий здоровье кожи, а также богат витамином Е, который действует как антиоксидант, уменьшая воспаление. Это растение содержит большое количество белка, который восстанавливает коллаген и помогает улучшить естественное сияние кожи. Наконец, шпинат отличный источник железа, который улучшит приток крови к коже и восстановить обмен веществ.
  3. Ешьте ферментированные продукты каждый день. К ним относятся: квашеная капуста, соленые огурцы, кефир, яблочный уксус и др. Перечисленные продукты увеличивают количество полезных кишечных бактерий, что приводит к хорошему пищеварению и косвенно помогают избавиться от акне.
  4. Откажитесь от жаренного и полуфабрикатов. Жаренная пища и фаст-фуды замедляют процесс пищеварения, забивая печень и приводя к гибели полезных бактерий. В конечном итоге это проявляется в виде угревых высыпаний.
  5. Пейте жидкость в больших количествах. Вода очищает организм и улучшает скорость пищеварения.
  6. Ешьте пищу, богатую витаминомC. Витамин С помогает уменьшить воспаление и улучшает внешний вид кожи. Ваше меню должно постоянно состоять из следующих фруктов и овощей: лимон, лайм, морковь, помидоры, сладкий перец, шпинат, капуста и яблоки.

Интересная статья: Диета при псориазе

День недели Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
Понедельник Отварной коричневый рис, стакан ряженки Нежирный творог Вегетарианский борщ, тушёные овощи с курицей Яблоко Запечённая рыба
Вторник Варёная морковь, 200 г кефира Творожная запеканка Суп с курицей, отварное мясо кролика с перловкой Апельсин Ломтик сыра с зерновым хлебом, Фруктовый салат
Среда Гречневая каша, йогурт Нежирный творог Суп-пюре из тыквы, запеченная телятина, отварная фасоль Несладкий йогурт Мюсли с орехами и фруктами
Четверг Овсянка, зелёный чай Йогурт Щи из свежей капусты, гречневая каша, паровые котлеты Стакан ряженки Овощное рагу, сыр
Пятница Паровой омлет Яблоко Уха, картофельное пюре, запечённая говядина 200 г слив Хлопья «Геркулес» с орехами и несладким йогуртом
Суббота Свежие овощи, отварной коричневый рис, зелёный чай Бутерброд из нежирной ветчины, сыра и зернового хлеба Куриный бульон с яйцом, гречневая каша на воде с тушёной телятиной Нежирный творог Тушёные баклажаны, ряженка
Воскресенье Нежирный творог, несколько хлебцев, огурец, помидор Нежирный йогурт Любой суп на курином бульоне, перловка с мясом Яблоко Отварная рыба, овощной салат

Прежде чем выяснить, какие продукты вызывают прыщи, следует узнать механизм возникновения угревой сыпи и факторы на него влияющие.

Под словом «прыщи» принято понимать воспалительные гнойничковые элементы, которые могут быть представлены папулами и пустулами.

Механизм их возникновения следующий:

  • Под действием различных причин (гормональные нарушения, наследственность) нарушается процесс кератинизации волосяных фолликулов и сальные железы начинают вырабатывать больше жира — себума).
  • Сальный секрет смешивается с отмершими чешуйками эпидермиса и образуется плотная тягучая масса, которая уже не может выйти на поверхность кожи.
  • Масса постепенно превращается в роговою пробку, которая закупоривает сальные протоки. Эти пробки называются комедоны. Они могут быть закрытыми и открытыми (черные точки). Закрытые комедоны – идеальная среда для условно-патогенных бактерий acne и стафилококков, которые являются резидентами кожи человека. Они устремляются в устья волосяных фолликулов, и в результате их жизнедеятельности появляются воспаленные угри.

От неправильного питания с низким уровнем клетчатки и высоким содержанием животных жиров, считают диетологи, во многом зависит течение угревой болезни.

Потребуется:

  1. Телятина – 300 г.
  2. Шпинат – 150 г.
  3. Морковь – 2 шт.
  4. Отварной рис – 100 г.
  5. Соевый соус – 1 ст. л.

Телятину, порезанную на мелкие кусочки и политую соевым соусом, положить на лист шпината, завернуть конвертиком. Выложить каждый конвертик на фольгу, посыпать тёртой морковью и добавить рис. Плотно завернуть и запечь в духовке.

Витаминный салат

Готовится предельно просто. Нужно взять в произвольных пропорциях свежие огурцы, болгарский перец, помидоры, репчатый и зелёный лук, отварную фасоль. Смешать порезанные ингредиенты и заправить салат смесью лимонного сока и оливкового масла. Можно добавить соевый соус в небольшом количестве.

Суп-пюре

  1. Одна картофелина.
  2. Репчатый лук – 1 шт.
  3. Болгарский перец – 1 шт.
  4. Морковь – 1 шт.
  5. Цветная капуста – 2 соцветия.
  6. Веточка укропа.
  7. Куриный бульон.

Порезанный на кубики картофель залить бульоном и поставить вариться. Через 5 минут после кипения добавить нашинкованную морковь и цветную капусту, в конце варки – порезанный лук и болгарский перец. Шумовкой извлечь овощи из кастрюли, остудить и измельчить блендером. Соединить с бульоном, украсить укропом.

Давайте рассмотрим легкие рецепты, которые подойдут во время диеты при прыщах.

Салат из тушеных овощей:

  • 4 длинных тонких баклажана;
  • 4 цуккини;
  • 4 помидора;
  • 1 небольшой красный перец, желтый и зеленый;
  • 60 мл оливкового масла;
  • 2 разрезанных пополам зубчика чеснока.

Для заправки:

  • 60 мл оливкового масла
  • 1 столовая ложка бальзамического уксуса
  • 3 столовые ложки рубленой петрушки

Нарежьте баклажаны и цуккини наискосок на полоски в 1 см толщиной. Разрежьте помидоры вдоль на две части, а перцы нарежьте на короткие полоски. Положите все овощи в миску, добавьте оливковое масло и чеснок. Хорошенько перемешайте.

Разогрейте сковородку и смажьте ее маслом. Обжаривайте все овощи по 2-4 минуты с каждой стороны, пока они не подрумянятся. После этого в сковороду добавьте немного воды и оставьте на медленном огне для тушения. На это понадобиться еще 5-7 минут. Переложите на сервировочное блюдо и дайте остыть.

  • чистая вода (до 1,5 литра в день);
  • овощи;
  • фрукты;
  • зелень;
  • морепродукты;
  • нежирное мясо (кролик, индейка, телятина, куриная грудка);
  • кисломолочные продукты;
  • каши (овсяная, гречневая, кукурузная, из бурого риса, перловая);
  • напитки (соки свежевыжатые, зеленый или белый чай).

Важность правильного питания при акне и плохой коже

Очищение кишечника результатыКосметические средства, использующиеся для борьбы с прыщами, могут разочаровать. Потому что причиной появления прыщей является зашлакованность организма и накопление в нём токсинов. Следовательно, в чистке нуждается не только кожа, но и организм. Особое внимание уделяется кишечнику, печени и крови.

Очищение проводится в домашних условиях, и требует систематичности, времени и последовательности. В первую очередь проводится чистка кишечника, которая подразумевает переход на здоровое питание и проведение некоторых процедур. Важные моменты:

  • в пище должно содержаться достаточное количество клетчатки;
  • обязательное соблюдение питьевого режима;
  • для нормализации биоценоза кишечника рекомендуется употреблять «живые» йогурты и препараты «Бифидумбактерин», «Линекс», «Лактиале»;
  • для очищения кишечника можно использовать капустный рассол или слабительные средства.

Очищение печени

Угри четырех видов

После отладки работы кишечника следует «заняться печенью». Для этого можно использовать препараты, улучшающие работу данного органа и выводящие желчь. Существует немало рецептов народной медицины, которые следует применять на практике только с согласия врача.

Параллельно с этим рекомендуется принимать гепатопротекторы, в том числе, и натурального происхождения (овёс и все блюда, приготовленные на его основе).

Очищение крови

Проводится в последнюю очередь, и чаще всего, этот процесс протекает автоматически, после того, как человек позаботился об очищении кишечника и печени. Чтобы почистить кровь, можно использовать, как травяные сборы, так и обыкновенный чеснок, который нужно съедать по паре зубчиков в день. Отличный способ провести чистку крови без лишних запахов – стакан лимонной воды утром и стакан ромашкового чая вечером.

Секрет сальных желёз (кожное сало) состоит из воска, стиролов, холестерина, жирных кислот, триглицеридов и других веществ. «Проблемное» кожное сало (себум) имеет «неправильный состав». Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, наделённых противовоспалительными свойствами, в нём меньше.

А Омега-9 жирных кислот, делающих себум более вязким – больше. Это приводит к тому, что поры забиваются кожным салом, и на коже, лишённой естественной защиты от воспалений, появляются прыщи и камедоны. Решить эту проблему можно только путём корректировки рациона.

А – накапливают влагу в клетках эпидермиса, поддерживают уровень эластина и коллагена, регулируют вывод кожного жира через поры;

В – отвечают за снабжение клеток питательными веществами, способствуют усвоению полезных микроэлементов;

С – разрушают накопленные в коже токсины, снижая тем самым интенсивность воспалительного процесса;

Диета анти акне

Е – активные антиоксиданты, выводят загрязнения из верхних слоев кожи, препятствуют образованию черных точек.

Кроме витаминов при угревой сыпи организм нуждается в таких микроэлементах, как марганец, селен, цинк, железо, хром и ряд других. Также ему необходимы полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3). Это нужно учитывать при составлении меню, направленного на устранение проблемы.

Состояние эпидермиса ухудшается не только из-за гормонов и стрессов, немалый «вклад» вносит и неправильное питание. Отдельные продукты можно назвать мощными катализаторами нарушений обмена веществ в верхних слоях кожного покрова, буквально сеющими угревую сыпь. Стоит съесть что-то не то, и нежелательные результаты видны уже на следующий день.

  • Чашка чая хлеб с кусочком сыра банан или яблочко;
  • Суп гарнир;
  • Стакан сока фрукты;
  • Тарелка творога хлеб с сыром. За несколько часов до сна выпейте обезжиренный кефир.

Главным правилом в любом рационе, направленном на избавлении от акне, является сокращение потребления вредных продуктов.

Важным является разнообразие блюд и употребление большого количества — 1,5 – 2 литра в день.

Специалисты утверждают о том, что такой рацион питания лишь негативно сказывается на здоровье человека и содержит множество побочных явлений:

  • наличие проблем со стулом;
  • усугубление хронических заболеваний;
  • усиление появления прыщей;
  • негативное влияние на почки;
  • ощущение слабости;
  • появление головокружения, нарушения концентрации.

Полезные советы

Суп-пюре из цветной капусты богат на витамины и микроелементы.

Для приготовления блюда потребуется взять 1 литр воды, основной овощ, 3 чайной ложки муки, 2 столовые ложки сливочного масла и 2 желтка. В первую очередь следует разделить на соцветия капусту и отправить ее вариться под крышкой, пока она не станет мягкой. Затем бульон нужно слить и с помощью блендера измельчить овощи.

В это время на сковороду потребуется добавить сливочное масло и подождать, пока оно растопится. Далее следует всыпать муку и непрерывно помешивать несколько минут. Затем добавить слитый ранее бульон, хорошо перемешать и отправить к массе желтки. Готовое пюре из цветной капусты выложить на сковороду, прогреть, но не доводить до кипения. При желании подавать с нежирной сметаной.

  1. Для очищения кишечника клизму использовать нельзя.
  2. В день необходимо выпивать не менее 2 л воды.
  3. Допускается употребление только варёных, запечённых, тушёных, паровых блюд.
  4. Сладости употреблять нельзя, поскольку они активизируют работу сальных желёз.
  5. Чтобы привести кожу в порядок, нужно ежедневно включать в рацион продукты, богатые цинком и клетчаткой.
  6. Молочные продукты усиливают выработку кожного сала, так как содержат лактозу. Следовательно, от их употребления следует отказаться.

Диета анти акне

Правильное питание должно быть не только полезным, но и вкусным.

Существует множество рецептов приготовления здоровой еды.

  • Конвертики из говядины с овощами. Понадобится небольшой кусок говядины, который нужно нарезать ровными частями. Мясо смазать соевым соусом и выложить на листья салата. Мелко нарезать овощи для начинки: кабачок, лук, болгарский перец, морковь и кукурузу. Овощи заворачиваются в конвертики из мяса, которые обворачиваются фольгой и запекаются в духовке около часа.
  • Овощное ассорти с куриным филе. Ингредиентами для блюда могут послужить любые овощи, которые есть в наличии. Овощи мелко нарезаются и отправляются слоями в глубокую кастрюлю, смазанную оливковым или подсолнечным маслом, а филе кладется в середину. Поверх овощей кладется зелень. Блюдо готовится в духовке в течение сорока пяти минут.

Диета при акне: меню на неделю

Приведем меню на семь дней, в результате которого ваше самочувствие наладится, а кожные покровы станут визуально более чистыми. Приведем завтрак, обед, полдник и ужин.

1 день

  • Тост из ржаной муки томат. Можно выпить стакан йогурта и скушать киви;
  • Печеная рыба салат;
  • Тарелка творога;
  • Тушеный цыпленок с овощами гаспачо.

2 день

  • Вареный коричневый рис салат из китайской капусты;
  • Тушеное мясо с овощами пюре из капусты;
  • Творог яблочко;
  • Овощной салат печеный лосось.

3 день

  • Суп из тыквы банан;
  • Тушеные овощи яйцо вкрутую;
  • Сыр яблоко;
  • Тушеные овощи вареная говядина.

4 день

  • Каша из пшена томат;
  • Диетическая лазанья салат из морковки;
  • Тарелка творога орешки;
  • Суп из овощей легкий омлет.

5 день

  • Овсяная каша йогурт;
  • Гречка грудка курицы на пару;
  • Сыр яблоко;
  • Рагу из овощей творог.

6 день

  • Коричневый рис фрукты;
  • Рыба на пару томатный салатик;
  • Тост с оливковым маслом и помидором;
  • Вареный кролик салат.

7 день

  • Салат из фруктов йогурт;
  • Рис овощи;
  • Апельсин;
  • Запеченный лосось брокколи.

https://www.youtube.com/watch/0DaG1WyfFXQ

Такой рацион способствует нормализации состояния кожи и ЖКТ. Однако не забывайте пить не менее 1,5 литров чистой воды в день.

Оцените статью
avrora22.ru